Káva je vynikajúci povzbudzujúci nápoj milovaný po celom svete! Existuje veľké množstvo receptov a metód na jeho prípravu. Do tohto nápoja sa pridáva ovocie, med a korenie. Napríklad škorica.
Je to nevyhnutné
-
- K čiernej káve so škoricou: 1 vrchovatá čajová lyžička
- 1/3 lyžičky cukru
- 1/3 lyžičky škorice
- Pre škoricu a čokoládu: 10 gramov čokolády
- 1/3 lyžice 25% krému
- 125 ml hotovej kávy
- škorica.
- Na kávu so škoricou: tyčinka škorice
- ľad
- 35 gramov šľahačky.
- Pre škoricové latte: 1/2 lyžice instantnej kávy
- 200 ml mlieka
- 1/3 lyžice cukru
- štipka škorice.
Inštrukcie
Krok 1
Začnime čiernou kávou so škoricou. Najprv musíte naliať kávu do Turka a chvíľu ju držať nad ohňom, aby sa káva zahriala. Potom pridáme cukor a škoricu. Doplňte vodou na pohár. Prirodzene, ak pripravujete jedlo pre viac ľudí, malo by sa podľa podielu zvýšiť množstvo všetkých zložiek. Obsah turka privedieme k varu, potom trochu nalejeme do pohára. Potom znova povaríme a trochu scedíme. Tento postup sa musí opakovať 3-4 krát. Výsledkom je spenená káva.
Krok 2
Ďalším receptom je káva so škoricou a čokoládou. Musíte si uvariť silnú kávu. Na jednu porciu stačí 125 ml. Nápoj sceďte, ochlaďte a pridajte pol čajovej lyžičky cukru. Roztopte kúsok čokolády s 2 lyžicami vody. Potom zmiešajte čokoládu, 1/3 lyžice 25% smotany, kávu a štipku škorice a nalejte do pohára.
Krok 3
Pre ďalší recept nemusíte škoricu mletú, ale v tyčinkách. Musíte naliať škoricovú tyčinku so šálkou čerstvo uvarenej kávy a nechať pôsobiť hodinu. Potom tyčinku vyberte a pridajte podľa chuti ťažkú šľahačku a cukor. Potom by mal byť nápoj ochladený a podávaný vo vysokých pohároch s kockou ľadu. Pre intenzívnejšiu škoricovú príchuť rozmiešajte kávu so škoricou. Môžete pridať niekoľko klinčekov.
Krok 4
Na výrobu škoricového latte nemusíte ani nič variť. Potrebná je instantná káva, ale iba vysokej kvality. Pol polievkovú lyžicu kávy rozpustite v 70 ml vody. Cukor sa zmieša so 100 ml mlieka a štipkou škorice. Táto zmes sa musí zohriať bez varu, potom sa naleje ďalších 100 ml mlieka a pridá sa káva. Odstavte z ohňa bez toho, aby ste ho nechali zovrieť. Táto káva by sa mala podávať v žiaruvzdorných pohároch.
