Ak je tento nápoj správne pripravený, stane sa obľúbeným pre celú vašu rodinu. Pravé kakao s mliekom je možné rýchlo uvariť ráno na raňajky a večer z neho urobiť lahodný dezert so šľahačkou a korením.
Je to nevyhnutné
- - prírodný kakaový prášok;
- - mlieko;
- - cukor.
Inštrukcie
Krok 1
Nájdite akýkoľvek riad vhodný na varenie mlieka. Na dno nalejte potrebné množstvo prírodného kakaového prášku (dve polievkové lyžice na pohár) a cukru (voliteľné, dve až tri čajové lyžičky na pohár). Tieto ingrediencie poriadne premiešajte, snažte sa lyžičkou rozbiť všetky hrudky.
Krok 2
Mlieko zohrejte a pridajte do kakaa tak, aby pokrývalo iba prášok. Túto hmotu premiešajte a uistite sa, že nezostali žiadne hrudky. Zmes šľaháme, kým sa kakao úplne nerozpustí. Vylejte zvyšné horúce mlieko a znova premiešajte lyžicou.
Krok 3
Teraz je potrebné uvariť kakao s mliekom. Za týmto účelom priveďte zmes do varu, znížte teplotu a nechajte ju ešte pár minút dusiť. Počas celého procesu varenia premiešajte kakao lyžičkou až po dno nádoby. Takto zabránite prilepeniu a zhlukovaniu.
Krok 4
Dajte pozor, aby mlieko „neutieklo“. Ak počas procesu prípravy dôkladne premiešate kakao, potom sa hotový nápoj ukáže ako hustý a chutný.
Krok 5
Existuje ďalší recept na tento nápoj. Do nádoby na varenie sa naleje trochu vody, mala by úplne zakryť dno. Privedieme ho k varu a do vody pridáme mlieko. V inej nádobe zmiešajte kakao a cukor.
Krok 6
Pridajte trochu vody do kakaa a zmes poriadne premiešajte. Robte to dovtedy, kým sa nevytvorí hustá a homogénna hmota. Primiešame mlieko a kakao. Za týmto účelom za stáleho miešania nalejte aromatickú zmes do mlieka. Výslednú hmotu povarte, znížte teplotu a nechajte pôsobiť asi tri minúty.
Krok 7
Existujú recepty na vytvorenie exotickejšieho kakaového nápoja. Vanilku môžete pridať na špičke noža do šálky s hotovým nápojom. Ak chcete pripraviť kakao so šľahačkou, zalejte pol šálkou nápoja. Spojte práškový cukor a smotanu a potom pridajte jednu lyžicu tejto zmesi do pohára.
Krok 8
Počas fázy výroby kakaa, kde je zmiešané s mliekom, môžete mierne zmeniť recept na nápoj. Do jednej šálky pridajte pol čajovej lyžičky kakaového masla. Vďaka tomu bude nápoj ešte chutnejší, ale výživnejší! Ak chcete do kakaa pridať korenie, pridajte doň trochu ružového korenia.
