Pivo sa pilo v mnohých krajinách sveta už celé tisícročia. Jedná sa o dosť starodávny nápoj, ktorý poznali v starovekom Egypte aj v čínskom Babylone. Pivo pijú ľudia rôzneho veku a národnosti. A niekedy je ťažké zistiť, ktorý pivný nápoj je najlepší, pretože je často ťažké zvoliť ten pravý.
Tmavé alebo svetlé pivo?
Vkus je spravidla dosť subjektívny pojem. Odrody nápoja svetlého piva sú si navzájom veľmi podobné, tmavý príbuzný má však špecifickú chuť. Toto pivo je horké, zatiaľ čo samotná technológia výroby je veľmi odlišná. Okrem toho je silnejšia ako svetlá farba. Zároveň máte sami vyskúšaním rôznych odrôd príležitosť určiť, ktoré pivo je podľa vášho vkusu.
Čapované alebo fľaškové pivo?
Tieto dva typy sa teda líšia predovšetkým technológiou doručovania spotrebiteľom. Vo fľaši alebo plechovke sa pivo dlho uchováva kvôli rôznym konzervačným látkam, ktoré menia proces fermentácie, a ťahaný produkt sa nalieva do kuželiek zo suda. Preto sa vďaka tomu zníži doba použiteľnosti. Stojí za to povedať, že fľaškové alebo konzervované pivo je pre ľudské telo oveľa škodlivejšie. Ale tak či onak, milovníci piva si vždy všimnú chuť čapovaného pivného nápoja. Úzky krk vám navyše neumožní naplno zažiť čaro nápoja v celom jeho rozsahu. Plechovka (fľaša) obsahuje aj škodlivé baktérie, ktoré sa do tela dostanú počas používania. A ak si myslíte, ktoré pivo je najlepšie - fľaškové alebo čapované, mali by ste zvoliť poslednú možnosť. Pretože je vždy čerstvý a má viac „živú“chuť ako konzervované pivo v plechovke.
Nefiltrované alebo filtrované pivo?
Tento nápoj sa líši množstvom výživných látok a spôsobom výroby. Na výrobu filtrovaného piva môže výrobca zastaviť fermentačné procesy filtráciou a pasterizáciou. Nefiltrované pivo teda obsahuje veľa prospešných látok, aj keď má zároveň kratšiu trvanlivosť. Je tiež dôležité mať na pamäti, že v plechovkách (fľašiach) nie je nefiltrované pivo. V bare si môžete zvyčajne objednať „živý“nápoj. Za pozretie stojí aj dátum spotreby. Pravé nefiltrované pivo sa napokon skladuje niekoľko dní.
Aké je najlepšie pivo: výrobca a značka
Kvalitu pivného nápoja ovplyvňujú: výrobca, krajina pôvodu a dokonca aj trvanlivosť. Dobré pivo sa spravidla vyrába v Nemecku a Českej republike, ktorá je historickou domovinou tohto nápoja. Upozorňujeme, že importovaný pivný nápoj je drahší. Rôzne odrody majú rôzne príchute. Takže napríklad ruské odrody tohto nápoja majú charakteristickú vôňu a dochuť alkoholom, zatiaľ čo čínske pivo je jemné a trochu pripomína limonádu. Obrovský sortiment vám navyše umožňuje kúpiť silné a slabé pivo, ako aj s rôznymi príchuťami. Teraz teda máte predstavu, ktoré pivo si zvoliť. S takým veľkým výberom tohto nápoja si človek bude môcť nájsť niečo, čo sa mu páči. Je potrebné pripomenúť, že pivo je škodlivé pre ľudské zdravie, preto by sa nemalo zneužívať.
