Mätový likér je veľmi populárny. Spomedzi domácich tinktúr vyniká jedinečnou arómou. Tento likér sa ľahko pripravuje, je možné ho podávať hosťom. Mätový likér majú ženy najradšej, ale jeho chuť ocenia aj muži.
Recept na mätový likér
Na základe hotového mätového likéru môžete pripraviť veľa rôznych koktailov alebo si môžete vychutnať voňavú arómu nápoja v čistej podobe.
Budeme potrebovať:
- 1 liter vodky (iba vysoko kvalitný!);
- 1, 5 pohárov cukru;
- 1 pohár vody (varený);
- 50 g suchej mäty.
Vezmite čistú nádobu, na jej dno vložte mätu, naplňte ju vodkou. Nádobu pevne uzatvorte, nechajte na tmavom mieste dva týždne. Počas tejto doby tekutina zozelenie.
Varte sirup z vody a cukru, prefiltrujte ho, ochlaďte. Vodku precedíme, aby v nej nezostali lístky mäty, pridáme cukrový sirup, miešame. Mätový likér lúhujte niekoľko týždňov.
Recept na kokteil Mint Breeze
Na základe likéru si môžete pripraviť alkoholický nápoj s mätovou vôňou a sladkou chuťou.
Budeme potrebovať:
- 50 ml mätového likéru;
- 20 ml šampanského.
Ochlaďte šampanské. Nalejte mätový likér do pohára, pridajte šampanské. Ihneď podávajte bez miešania.
Recept na pretrepávanie mlieka
Mäta sa hodí k čokoláde a mlieku, získate veľmi zaujímavý ľahký kokteil.
Budeme potrebovať;
- 70 ml mlieka;
- 20 ml mätového likéru;
- 20 ml čokoládového likéru;
- čerstvé lístky mäty.
Nalejte studené mlieko do pohára, nalejte a potom čokoládový likér, potom mätu. Všetky suroviny zmiešame, hotový nápoj ozdobíme lístkom mäty.
Stojí za zmienku, že na prípravu likéru je potrebné brať vysokokvalitný základ. Mesačný svit alebo alkohol nebudú na tento účel fungovať.
