Prospešné vlastnosti makrely naznačujú, že táto jedinečná ryba musí byť na našom stole. Varené so zeleninou v pomalom sporáku, makrela bude nielen chutná, ale aj čo najzdravšia. Či už dodržiavate zdravé stravovacie návyky alebo hľadáte spôsob, ako znížiť hladinu cholesterolu, tento jednoduchý recept na makrely s varenými makarónmi vám k tomu pomôže.
Je to nevyhnutné
- - malé čerstvé mrazené makrely - 2 kusy
- - mrkva - 2 kusy
- - luk - 2 hlavy
- - soľ podľa chuti
- - čierne mleté korenie podľa chuti
- - citrón
- - rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžica
- - zelené - 1 polievková lyžica. lyžica
Inštrukcie
Krok 1
Na vynikajúcu a rýchlu prípravu makrely v pomalom sporáku si vezmite dve malé čerstvo zmrazené ryby. Umyte ich, zbavte ich vnútorností. Ryby nakrájajte na niekoľko veľkých kusov. Dochutíme soľou, korením, citrónovou šťavou, premiešame a odstavíme.
Krok 2
Cibuľu a mrkvu ošúpte, nakrájajte na malé kúsky. Na varenie makrely so zeleninou v pomalom sporáku použite režim „vyprážanie“alebo „pečenie“. Nalejte rafinovaný rastlinný olej do misky na varenie a pridajte varenú cibuľu a mrkvu. Po uvarení makrely so zeleninou nemusíte myslieť na ďalšiu prílohu k rybám. Po pätnástich minútach zeleninu premiešajte a na ne poukladajte kúsky makrely.
Krok 3
Tridsať minút po začatí varenia opatrne premiešajte makrelu a zeleninu. Po vypnutí režimu pečenia je makrela pripravená na konzumáciu. Makrelu môžete podávať nielen so zeleninou, ale aj so zemiakmi, ak nedržíte diétu.
