Pina Colada je alkoholický kokteil na báze rumu, kokosového krému a ananásovej šťavy. Zvyčajne sa „Pina Colada“podáva s ľadom, skromne zdobeným ananásovým klinom a opitou čerešňou. Pina Colada je nielen tradičný karibský nápoj, ale aj oficiálny kokteil v Portoriku.
Je to nevyhnutné
- - 4 až 6 kociek ľadu,
- - ľahký rum,
- - tmavý rum,
- - ananásový džús,
- - likér Malibu,
- - opité kúsky čerešní, ananásu, banánov alebo jahôd na ozdobu.
Inštrukcie
Krok 1
Easy Pina Colada: Hodte 4 - 6 drvených kociek ľadu do koktailovej trepačky. Potom nalejte 2 diely bieleho rumu, 2 diely Malibu (kokosový likér) a 3 diely ananásovej šťavy. Zatvorte šejker a pokračujte v pretrepávaní, kým sa nevytvorí pena. Pripravte si pohár, ktorý je asi do polovice plný ľadu. Ďalej výslednú zmes nalejte do pohára. Cez okraj nasuňte plátok ananásu.
Krok 2
Amigos Pina Colada: Pridajte 4 - 6 drvených kociek ľadu do mixéra, potom 60 ml bieleho rumu, 75 ml ananásovej šťavy, 35 ml Malibu, 15 ml tmavého rumu, 15 ml krému. Šľahajte obsah v mixéri. Potom zmes nalejte do vysokého, chladeného pohára. Nemiešajte! Ozdobte ananásovým klinom alebo opitou čerešňou.
Krok 3
Koktejl Strawberry Colada: Do mixéra nalejte 4 - 6 drvených kociek ľadu. Potom pridajte 3 diely bieleho rumu, 1 diel Malibu, 4 diely ananásovej šťavy a olúpané jahody (podľa chuti 6 - 10). Potom to celé šľahajte v mixéri, kým nevznikne hladká pasta. Potom zmes nalejte do vysokého, chladeného pohára. Koktejl ukončite ananásovým klinom a jahodami napichanými na špíz.
Krok 4
Banana Colada: Do mixéra vložte 4-6 drvených kociek ľadu. Potom tam pridajte 2 diely bieleho rumu, 4 diely ananásovej šťavy, 1 diel Malibu. Potom nakrájajte očistený banán na plátky a pridajte ho do obsahu mixéra. Celú zmes vyšľaháme. Potom nalejte do vychladeného vysokého pohára. Môžete ozdobiť plátkom banánu, ananásu alebo pomaranča na pohári alebo na špízi.