Koncept sendviča bol nedávno zahrnutý do sekcie „nezdravé jedlo“. Na ich plnenie sa samozrejme najčastejšie používa šunka, klobása, tvrdý syr, maslo, džem. Tuhý cholesterol, veľa kalórií a vôbec žiadne vitamíny.
Pre deti sú sendviče tohto druhu všeobecne nežiaduce.
Existuje však cesta von! Používaním zdravých sendvičových výrobkov môžete kombinovať chutné jedlo s prínosom pre zdravie.
Ďalej uvádzame recepty pre tých, ktorí majú chuť na sladké a milujú „slané“a „pikantné“.
Je to nevyhnutné
- Pre čokoládovú banánovú nátierku:
- banán 3 ks;
- cukor 3 lyžice;
- pomarančový džús 50 ml;
- mliečna čokoláda 100 g
- Pre syrovú pastu zo sleďov:
- sleď - 1 kus;
- maslo - 200 g;
- tavený syr (Družba, Viola) 2 ks;
- mrkva - 1 veľká
- Pre orechovo-cesnakový:
- syr feta (feta) 100g;
- lúpané vlašské orechy 1 šálka;
- cesnak 3 strúčiky;
- maslo 50 g;
- zeleň (petržlen, kôpor, koriander, bazalka)
Inštrukcie
Krok 1
Čokoládová banánová pasta.
Zrelé banány vidličkou premiešajte, vložte do hrnca, vložte na malý oheň, pridajte cukor, kúsky čokolády, za stáleho miešania počkajte, kým sa čokoláda neroztopí. Pomarančový džús (z 1 pomaranča) vytlačte do masy, znova dobre premiešajte a vypnite plyn.
Hmotu rozložíme do malých nádob alebo zaváracích pohárov.
Môže sa uchovávať v chladničke až 2 týždne.
Krok 2
Sleď a tvarohová pasta.
Slede očistíme od kostí a kože, prejdeme mlynčekom na mäso spolu s tvarohom, maslom a mrkvou.
Všetko poriadne premiešajte. Hmotu odstavíme v chladničke. Za hodinu sú chutné cestoviny hotové.
Krok 3
Orechovo-cesnaková pasta.
Vlašské orechy preveďte cez mlynček na mäso, premiešajte ich so syrom feta, pridajte mäkké (zohriate) maslo, pretlačený cesnak, nadrobno nakrájané bylinky. Všetko poriadne premiešame a dáme do chladničky. Po hodine môžete pripraviť sendviče.
