Potešte svojich blízkych ľahkým, nežným, vzdušným a veľmi chutným dezertom - tiramisu s ananásom. Vo vďačnosti budete počuť veľa chvály a obdivu.
Je to nevyhnutné
- - 200 g sušienok
- - 400 g konzervovaného ananásu
- - 350 g kyslej smotany
- - 100 g krupicového cukru
- - 350 ml nízkotučného krému
- - kôra z 1 citróna
- - 1 polievková lyžica. vanilka
- - 3 lyžice. krémový likér
- - 2 lyžičky želatína + 4 lyžice studená voda
Inštrukcie
Krok 1
Ananás vyberte z nádoby, osušte a nakrájajte na kocky. Sirup nevylievajte, stále ho budete potrebovať.
Krok 2
Želatínu namočte na 12 minút do studenej vody.
Krok 3
Šľahačku vyšľaháme do mäkka.
Krok 4
Naberačku so želatínou dajte na tichý oheň, úplne ju rozpustite a odstavte ju z ohňa, nevarte ju!
Krok 5
Likér, kyslú smotanu, práškový cukor, vanilku, citrónovú kôru spolu vyšľaháme.
Krok 6
Do tejto masy tenkým prúdom pridáme rozpustenú želatínu, ktorú metličkou šľaháme do hladka. Pridajte tam šľahačku, všetko poriadne premiešajte varechou. Krém je pripravený!
Krok 7
Teraz musíte zbierať koláč.
Krok 8
Ak to chcete urobiť, urobte formulár.
Krok 9
Nalejte ananásovú šťavu do malej misky. Ponorte doň sušienky, urobte tento postup veľmi rýchlo, aby cookies neboli úplne nasiaknuté.
Krok 10
Namočené cookies položte do jednej vrstvy na dno misky.
Krok 11
Položte niektoré z ananásov na sušienky. Nalejte na ne rovnomerne polovicu krému.
Krok 12
Na krém položte ďalšiu vrstvu sušienok namočených v ananásovej šťave a na vrch poukladajte plátky ananásu so smotanou.
Krok 13
Tortu prikryjeme a dáme na noc do chladničky.
