Kokosové Bozky

Obsah:

Kokosové Bozky
Kokosové Bozky

Video: Kokosové Bozky

Video: Kokosové Bozky
Video: Кокосовые шарики, просто, элегантно, быстро ... 2024, Smieť
Anonim

Domáce sušienky vyrobené s láskou sa nikdy nevyrovnajú dobrote v obchode. Pripravte si pre istotu kokosové bozky.

Kokos
Kokos

Je to nevyhnutné

  • Pre bezeshek potrebujete:
  • - kokosové vločky - 100 gramov;
  • - cukrový sirup - 60 gramov;
  • - cukor - 50 gramov;
  • - bielkoviny - 30 gramov.
  • Na krém potrebujete:
  • - mlieko - 80 mililitrov;
  • - žĺtok, cukor - každý 30 gramov;
  • - maslo - 100 gramov;
  • - pol vanilkového struku.

Inštrukcie

Krok 1

Zmiešajte kokosové vločky s cukrovým sirupom na hustú kašovitú hmotu.

Krok 2

Zahrejte vaječný bielok a cukor (50 gramov) vo vodnom kúpeli na 40 stupňov, zašľahajte v silnej pene.

Krok 3

Obe hmoty jemne premiešajte, vložte do cukrárskeho vrecka, vytlačte dva centimetre plochých koláčov na plech, pečte dvadsať minút pri teplote 170 stupňov.

Krok 4

Pripravte krém. Za týmto účelom za stáleho miešania uvaríme s vanilkovou tyčinkou mlieko, žĺtky a cukor. Ochlaďte, vyšľahajte s maslom.

Krok 5

Na jednu bezeshku natrieme krém, lepíme ich po dvojiciach. Takže sme dostali kokosové „Bozky“, užite si ich jemnú chuť!

Odporúča: