Marmeláda - koľko maškŕt z nej napadne. Jedná sa o vynikajúce lupienky a buchty, alebo môžete vyrobiť krásne kompozície ako darček pre rodinu a priateľov.
Je to nevyhnutné
- Obláčky s marmeládou:
- - droždie z lístkového cesta - 1 balenie;
- - čokoláda (podľa chuti) - 1 kus;
- - marmeládové kliny;
- - vajce - 1 kus;
- - práškový cukor - 1 polievková lyžica;
- Marmeládová kytica:
- - viacfarebná marmeláda;
- - dlhé bambusové tyčinky;
- - úzka škótska páska;
- - priehľadné fólie;
- - viacfarebné stužky.
Inštrukcie
Krok 1
Obláčky s lekvárom
Rozmrazte cesto z lístkového droždia, nakrájajte na štvorce 8x8 cm a za stáleho miešania rozpustite čokoládu v malom hrnci.
Krok 2
Každý štvorec rovnomerne rozotrite čokoládovou pastou, na vrch dajte plátok želé (citrón alebo pomaranč). Jemne diagonálne spojte rohy cesta, aby ste vytvorili obálky. Okraje cesta pevne zovrite, aby sa výrobky pri pečení nerozpadli. Na vrchu urobte malé rezne.
Krok 3
Vložte lupienky na predhriatú misu, na vrchu ich potrite vajíčkom a pečte 15 minút v rúre. Hotové dáme na tanier a posypeme práškovým cukrom.
Krok 4
Marmeládová kytica
Vezmite okrúhle gumičky a usporiadajte ich podľa farby. Jednu gumu jemne prepichnite tyčinkou kebabu. Nakrájajte na štvorce asi 8x8 cm od priehľadného filmu.
Krok 5
Vložte gumovú tyčinku do stredu a okolo nej rozložte ďalšie gumičky, aby vytvorili kvet. Opatrne zabaľte film bez porušenia tvaru. Omotajte páskou a zaviažte krásne stužky. Môžete zabaliť tyčinku (stopku) do zeleného vlnitého papiera, urobiť okvetné lístky. Vložte hotovú kyticu do vázy.