Krémový krém, sladkosť marhúľ a úžasná aróma mandlí vás a vašu rodinu nenechajú ľahostajnými!
Je to nevyhnutné
- Základné informácie:
- - 300 g masla;
- - 200 g krupicového cukru;
- - 600 g múky;
- - 2 vajcia;
- - pár štipiek soli.
- Pre krém:
- - 200 g masla;
- - 200 g krupicového cukru;
- - 4 vajcia;
- - 200 g krupice;
- - kôra z veľkého citróna.
- - marhule (množstvo podľa chuti).
Inštrukcie
Krok 1
Na základ aj na krém budete potrebovať zmäkčený olej - vopred ho vyberte z chladničky. Potom 300 g s práškovým cukrom vyšľahajte do svetlého nadýchaného krému.
Krok 2
Do smotany pridáme vajce, múku, soľ a rýchlo vypracujeme cesto. Vyvaľkáme na veľkosť plechu, dáme naň cesto, ktoré predtým lemovali povrch pergamenom, a vložíme do chladu.
Krok 3
Rúru dáme na predhriať na 200 stupňov. Marhule umyjeme, rozkrojíme na polovice a zbavíme kôstok.
Krok 4
Na plnku si vyšľaháme maslo a krupicový cukor. Bez vypnutia mixéra pridajte do misky citrónovú kôru a vajcia. Potom pridáme krupicu. Opäť premiešajte.
Krok 5
Na vrch plnky poukladáme polovičky marhúľ a zakryjeme ich vrstvou krému. Pečieme vo vyhriatej rúre 40 minút. Ochlaďte a podávajte.
