Mnoho ľudí používa na prihrievanie jedla mikrovlnnú rúru. A niektoré sa používajú aj na varenie. Existuje ale názor, že jedlo varené v mikrovlnnej rúre nie je príliš zdravé. Je to naozaj. Je škodlivé varenie jedla v mikrovlnnej rúre?
V mikrovlnnej rúre môžete pripraviť päť rôznych jedál, ktoré sú zdraviu úplne neškodné.
1. Zelenina. Pri varení v mikrovlnnej rúre stráca zelenina oveľa menej výživných látok ako pri varení alebo iných spôsoboch varenia. Okrem toho je varenie zeleniny v mikrovlnnej rúre oveľa rýchlejšie a jednoduchšie, na to stačí do nádoby pridať lyžicu vody a prikryť pokrievkou.
2. Ryba. Ryba je jednou z najzdravších potravín, mikrovlnná rúra si zachováva všetky svoje užitočné vlastnosti, pretože pokrm pripravuje rýchlo. Rybu musíte dochutiť korením, vložiť do špeciálneho vrecka na pečenie a pár minút povariť.
3. Omeleta sú ľahké a zdravé raňajky, ktoré obohatia telo o bielkoviny. Nalejte rastlinný olej do misy, potom pridajte vajcia a premiešajte. Toto jedlo sa bude v mikrovlnnej rúre piecť asi jednu minútu, nezabudnite ho premiešať. Do omelety môžete pridať syr, zeleninu alebo iné prísady.
4. Rýchle zemiaky. Očistené zemiaky nakrájajte na plátky, nakrájajte niekoľkokrát vidličkou a 8 minút v mikrovlnnej rúre. Toto je veľmi rýchly spôsob varenia zemiakov.
5. Môžete si pripraviť aj zdravé občerstvenie. Napríklad orechy a semiačka môžete rýchlo osmažiť v mikrovlnke. Táto metóda je oveľa ľahšia ako vyprážanie na panvici alebo v rúre.
