Multivarkár sa už dlho stal asistentom hostesky v kuchyni. S jeho pomocou môžete pripraviť veľa chutných jedál, vrátane nádherných fašírok.
Je to nevyhnutné
Mleté bravčové a hovädzie mäso - 500 gramov, cibuľa - 1 kus, cesnak - 6 - 8 klinčekov, paradajky vo vlastnej šťave - 1 plechovka (400 g), soľ, mleté čierne korenie podľa chuti, chmeľ-suneli (alebo iné obľúbené korenie)) - 1/2 čajovej lyžičky, rastlinný olej
Inštrukcie
Krok 1
Polovicu cibule nakrájame nadrobno a zmiešame s mletým mäsom. Pridajte soľ, korenie a chmeľ suneli. Mleté mäso dobre premiesime a vytvarujeme fašírky.
Krok 2
Do nádoby na varenie pridajte trochu rastlinného oleja. Vložte mäsové guľky a smažte ich v režime "Pečenie" 10-15 minút. Nezatvárajte veko variča.
Krok 3
Zatvorte veko multivarku a pečte v tomto režime ďalších 10 minút.
Krok 4
Na fašírky poukladáme paradajky, nadrobno nakrájanú zvyšnú cibuľu a nasekané strúčiky cesnaku. Pridajte trochu vody a prepnite multivark do režimu „Stew“. Malé fašírky budú hotové za 2 hodiny, väčšie fašírky za 2,5 - 3 hodiny.
