Čokoládové fondue je vyrobené z jemnej čokolády, koňaku a smotany. Čokoládové fondue je romantické jedlo, ktoré doplní sviatok všetkých zamilovaných 14. februára.
Je to nevyhnutné
- - ¾ l smotany s obsahom tuku 3,2%
- - 350 g horkej alebo mliečnej čokolády bez pridania orechov a hrozienok
- - 1 polievková lyžica. koňak alebo likér
Inštrukcie
Krok 1
Začnite s čokoládou. Nakrájajte ho najemno nožom alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Krok 2
Potom vezmite smotanu, nalejte ju do malého hrnca a priveďte do varu. Potom znížte teplotu na minimálnu teplotu a do krému nalejte nasekanú čokoládu.
Krok 3
Nechajte misku odležať 3 - 5 minút, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Potom pridajte likér alebo koňak podľa vášho výberu a vareškou všetko premiešajte, kým nevznikne homogénna konzistencia.
Krok 4
Hotové fondue nalejte do malého hrnca a zohrejte.
Krok 5
Podávajte toto jedlo s jahodami, banánmi, plátkami ananásu alebo broskyne, jablkami, mangom, čerešňami alebo višňami, sladkými koláčmi alebo koláčmi a marshmallows alebo sušienkami.
Krok 6
Do fondue ponorte kúsok ovocia, napríklad jahody, a pohoďte ho svojim blízkym. Večer doplňte červeným vínom, sviečkami, ľahkou hudbou a romantický večer je zaručený.
