Tento muffin, rovnako ako vo všetkých slávnych čokoládových tyčinkách, sa stretne s príchuťou karamelu a čokolády!
Je to nevyhnutné
- - 125 g múky;
- - 70 g masla;
- - 70 g cukru;
- - 70 ml mlieka;
- - 2 vajcia;
- - 1 lyžička prášok do pečiva;
- - 300 g vareného kondenzovaného mlieka;
- - štipka soli.
- Karamel:
- - 3 lyžice. varené kondenzované mlieko.
- Glazúra:
- - 50 g mliečnej čokolády;
- - 70 g solených arašidov.
Inštrukcie
Krok 1
Asi 40 minút pred začiatkom procesu varenia vyberte olej z chladničky: mal by zmäknúť. Medzitým si vyhrejeme rúru na teplotu 180 stupňov a tortovú formu vymastíme maslom.
Krok 2
Zmäknuté maslo vyšľaháme mixérom do vzdušnej konzistencie s prídavkom cukru. Po jednom zašľahajte vajcia a zakaždým ich poriadne premiešajte.
Krok 3
Spojte múku s práškom do pečiva a do zmesi pridajte striedavo v dvoch krokoch maslo, vajce a mlieko. Pridajte kondenzované mlieko a znova šľahajte dohladka.
Krok 4
Nalejte cesto do pripravenej formy a vložte do rúry na 40 minút. Hotový koláč úplne ochlaďte.
Krok 5
Keď je koláč úplne vychladnutý, 3 lyžice. lyžice vareného kondenzovaného mlieka, zohrejeme na stredný oheň a zalejeme vychladnutým koláčom. Nechajte zmraziť (môžete ho dokonca urýchliť v chladničke).
Krok 6
Potom nasekané arašidy nasekáme. Mliečnu čokoládu nalámte na kúsky, vložte do malého hrnca a vložte do vodného kúpeľa. Počkajte, kým sa čokoláda roztopí a zakryte ňou koláč a na vrch posypte nasekanými arašidmi. Hotový koláč odložíme na noc do chladničky.
