Recept na lahodný koláč s jemným krémom a čokoládou.
Je to nevyhnutné
- - dve vajcia;
- - sto gramov bielej múky dobrej kvality;
- - sto gramov smotany s vysokým obsahom tuku;
- - čokoládová tyčinka;
- - pol balenia masla;
- - Jedna čajová lyžička kakaa.
Inštrukcie
Krok 1
Pomaly pridávame vajcia do cukru a šľaháme do peny.
Krok 2
Pred použitím musí byť múka opatrne preosiata jemným sitkom. Nalejte do múky vo vaječnom kréme a zalejte smotanou a potom dôkladne premiešajte.
Krok 3
Formičky vopred navlhčené olejom a mierne múkou naplňte do polovice pripraveným cestom.
Krok 4
Na vrchu môžete koláč mierne stlačiť kúskom čokolády, čím získate zvláštnu sladkú, ale nie sladkú chuť.
Krok 5
Rúru predhrejte na 190 stupňov a vložte do nej koláče na dvadsať až tridsať minút.
Krok 6
Upečené koláče jemne vyberte z rúry a nechajte ich vychladnúť.
Krok 7
Mäkké maslo zmiešame s mierne rozpustenou čokoládou a pridáme štipku kakaa. Je potrebné mať čas až do okamihu, keď sladká hmota nevychladla, namazať koláčiky výsledným krémom.
