Kurací šalát je predjedlo, ktoré väčšina gazdiniek rada varí. Hydinové mäso je lacné, rýchlo sa varí a je harmonicky kombinované s inými výrobkami. Kurací šalát bude skvelým doplnkom slávnostného stola alebo rodinnej večere.
Je to nevyhnutné
- -250 g kuracích pŕs;
- -150 g tvrdého syra;
- -2 veľké paradajky;
- -2-3 strúčiky cesnaku;
- -2 lyžice. l. majonéza, môžete použiť zmes majonézy a kyslej smotany.
Inštrukcie
Krok 1
Šalát s kuracím mäsom a paradajkami začneme pripravovať uvarením mäsa. Opláchnite prsia pod tečúcou vodou, čistý produkt uvarte do mäkka.
Krok 2
Kurča ochladíme, nakrájame na malé kocky.
Krok 3
Syr zomelieme na hrubom drviči. Ak máte radi slané jedlá, môžete namiesto tvrdého syra použiť klobásu, ktorá dodá šalátu originálnu chuť.
Krok 4
Paradajky umyte, osušte, zbavte stopiek, nakrájajte na veľké kocky.
Krok 5
Vložte pripravené ingrediencie do hlbokého taniera, dochuťte majonézou alebo zmesou kyslej smotany a majonézy, pridajte cesnak nasekaný s prelisom. Hoďte kurací šalát.
Krok 6
Pred podávaním sa odporúča položiť predjedlo na listy šalátu, umiestnené na plochej doske.
