Skúsené ženy v domácnosti majú osvedčené recepty, ktoré vám umožnia zostaviť chutné a uspokojujúce jedlo z ničoho za 5-7 minút. Pre niekoho sú to sendviče so syrom a klobásou, vyhrievané v mikrovlnnej rúre, pre iného - rýchly šalát z konzervovanej kukurice, krekrov a šunky s majonézou. Najjednoduchší spôsob, ako nakŕmiť hladné deti alebo tínedžerov, je pripraviť z nich vyprážané krutóny tak, že kúsky bochníka rozvaľkáte na mlieku a vajci. Predjedlo je vhodné na raňajky a na obed, hodí sa k čaju, studeným nápojom, džemu.
Krutóny s mliekom vo vajíčku sú skvelým nápadom na rýchle občerstvenie, keď vám doma z dobrôt zostane jeden sušený bochník alebo biely chlieb. V niektorých rodinách sa táto nekomplikovaná pochúťka nazýva instantné koláče, pretože aróma z nich pochádza práve z nich, ako z pravého pečiva. A chuť si zaslúži všetku pochvalu, nie nadarmo domácnosti každého veku hltajú horúce krutóny s chuťou. Celá príprava trvá nanajvýš 5 minút, na varenie vám stačí veľká panvica, miska a minimum jednoduchých výrobkov.
Zloženie
Ak chcete doma vyprážať chutné krutóny, budete potrebovať:
- 5-6 tenkých plátkov bieleho chleba alebo bochníka, možno aj vysušených;
- 1 surové vajce
- pol pohára mlieka;
- rastlinný olej na mazanie panvice;
- kryštálový cukor na posypanie alebo hustý džem.
Krok za krokom fotorecept
Je ľahké smažiť rožky, ktoré sú vykostené vo zmesi vajec a mlieka, a toto jedlo sa dá bez problémov vyrobiť ako korunné jedlo pre syna piateho ročníka alebo lenivého manžela. Hlavná vec je pripraviť si všetko vopred, aby vás nerozptyľovali maličkosti.
Celý podrobný recept sa skladá z troch po sebe nasledujúcich krokov.
1) Vajíčko rozbite do misky, nalejte do nej mlieko, premiešajte vareškou alebo obyčajnou vidličkou. Výsledkom je hmota, ako pri príprave omelety. Nemusíte nič soliť a dosladzovať.
2) Každý kúsok bochníka by sa mal následne ponoriť do výslednej bielo-žltej kvapaliny, ktorá sa máčať z oboch strán. Aby ste si nezašpinili ruky, môžete použiť vidličku, lyžicu.
3) Zostáva málo - panvicu rozohrejeme, polejeme trochou oleja, pozdĺž dna natrieme kúsky namočené v mlieku a vajci. Rovnomerne ich orestujeme pomocou špajdle, premiestnime na rovný tanier.
Horúce krutóny môžeme pre sladkosť posypať cukrom alebo ozdobiť prúžkami, sieťkou z hustého džemu, džemom. Vďaka tomu budú vyzerať ešte viac ako malé koláčiky. Získate jemné, jemné vnútro, chrumkavé zvonka, pochúťku podávanú s čajom, s mliekom, džúsom alebo domácim kompótom.
