Na výrobu vynikajúcej pochúťky nepotrebujete toľko produktov, ako sa zdá. Navrhujem, aby ste si vyrobili koláč s názvom „Air Miracle“. Patrí k tým, ktoré netreba piecť. To je jeho obrovské plus!
Je to nevyhnutné
- - marshmallow - 500 g;
- - želatína - 50 g;
- - cukor - 1 pohár;
- - kivi - 3 ks;
- - vanilkový cukor - 2 vrecká;
- - tvaroh - 300-350 g;
- - kyslá smotana - 300-350 g;
- - kokosové vločky - 2 lyžice.
Inštrukcie
Krok 1
S marshmallow urobte nasledovné: rozdeľte ho na 2 rovnaké časti, potom ho vložte do rozdeleného pekáča tak, aby jeho polovičky ležali čo najtesnejšie pri sebe.
Krok 2
Odstráňte šupku z kivi. Potom nakrájajte ovocie na malé kolieska. Výsledné kúsky vložte do formy s marshmallows tak, aby zakryli voľný priestor medzi nimi.
Krok 3
Nalejte želatínu do samostatnej misy a podlejte vodou pri izbovej teplote. Nechajte v tomto stave, kým nenapučia, teda 15 - 20 minút. Akonáhle sa to stane, nalejte ho do hrnca a zapaľte. Zahrievajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Túto hmotu v žiadnom prípade neveďte do varu.
Krok 4
V jednej miske zmiešajte tieto ingrediencie: tvaroh, vanilku a bežný cukor a kyslú smotanu. Výslednú zmes rozšľaháme, potom k nej pridáme vychladnutú želatínovú hmotu. Všetko poriadne premiešajte.
Krok 5
Naplňte pekáč výslednou zmesou, ktorá obsahuje marshmallow s kivi. Misku dajte na noc do chladničky. Vyberte z formy a pred podávaním ozdobte kokosom. Torta „Air Miracle“je pripravená!
