Originálne a chutné jedlo, ktoré určite ozdobí každý sviatočný stôl!
Je to nevyhnutné
- - 1 vajce;
- - 2 lyžice cukru;
- - 500 ml mlieka;
- - 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny;
- - 400 g múky;
- - 2 lyžice olivového oleja;
- - rafinovaný olivový olej na pečenie;
- - 300 g šampiňónov;
- - olivy (1 plechovka);
- - 1 cibuľa;
- - 20 g zelenej;
- - Zelené cibule;
- -Sol podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Vajíčko rozšľaháme s cukrom, štipkou soli, zalejeme 250 ml mlieka a miešame.
Krok 2
Na vrch preosejeme sódu a múku a vypracujeme cesto.
Krok 3
Zrieďte ju postupne zvyšným mliekom, prilejte olivový olej a zľahka prešľahajte.
Krok 4
Z cesta upečte palacinky na rafinovanom olivovom oleji.
Krok 5
Nakrájajte huby, nakrájajte cibuľu a opečte ich na rafinovanom olivovom oleji.
Krok 6
Nakrájajte olivy a pridajte ich k hubám spolu s bylinkami. Varíme 7 minút.
Krok 7
Trochu osolíme.
Krok 8
Plnkou natrieme palacinky, vytvarujeme „uzly“(„vrecúška“), zaviažeme zelenou cibuľkou.
Dobrú chuť!
