V slávnostný deň 8. marca sa muži snažia potešiť svoje dámy, venovať kvety a darčeky. Aby ste prekvapili svojho milovaného na mieste, môžete si pripraviť občerstvenie sami.
Je to nevyhnutné
- - avokádo - 1 ks.;
- - solené alebo údené ryby - 70 g;
- - citrón - 0,5 ks.
Inštrukcie
Krok 1
Recept na toto občerstvenie je veľmi jednoduchý. Malá rozmanitosť prísad by nemala byť mätúca. Chuť pokrmu sa ukáže ako príjemná, hodná možnosť je maslové mäso z avokáda v kombinácii s rybami a citrónovou šťavou.
Krok 2
Výber rýb na občerstvenie by mal byť založený na osobných preferenciách. Niekto rád používa ľahko soleného lososa, iný miluje údené arómy. Zo solených rýb si môžete vybrať pstruha alebo lososa, z údených je vhodný losos s chumom a ružový losos. Môžete byť spokojní s makrelami alebo stavrami.
Krok 3
Oslobodte ryby od semien, kože, dužinu nakrájajte na malé kúsky. Opláchnite avokádo v teplej tečúcej vode, narežte ho na polovicu. K tomu stačí urobiť rez pozdĺž plodu, spočívajúci na kosti. Potom rozlomte ovocie. Kosť opatrne vyberte; v miske to nebude potrebné. Nôžom prerežte dužinu, ale neprerezávajte avokádovú kožu.
Krok 4
Zostáva dať kúsky rýb do oboch polovíc ovocia a výrobky posypať citrónovou šťavou. Citrónová šťava je dosť 1-1,5 lyžičky.
Krok 5
Prípadne je možné buničinu najskôr odobrať lyžičkou nasekanou nadrobno. Kúsky avokáda zmiešajte s hotovou rybou, zalejte citrónovou šťavou a naplňte nádoby s ovocím. Ak máte čerstvé bylinky, posekajte ich a vrch ozdobte.
