Počas varenia nie je také namáhavé dlho stáť pri sporáku, ako je to následným umývaním vysokých hôr, ktoré sú pri tom znečistené. Pre všetkých nie horlivých milovníkov upratovania kuchyne - jednoduchý recept na lahodný koláč, ktorého príprava si bude vyžadovať iba jednu nádobu.
Je to nevyhnutné
- - jedlá sóda - 1, 5 lyžičky;
- - múka - 1 ⅔ st.;
- - kakao - ⅔ st.;
- - cukor, soľ podľa chuti;
- - rastlinný olej - štvrtina pohára;
- - maslo - 60 g;
- - kuracie vajce - 2 ks.;
- - mlieko - 1 ¼ st.;
- - stolová kyselina octová - 1 polievková lyžica. l.
Inštrukcie
Krok 1
V hlbokej miske musíte najskôr spojiť všetky suché ingrediencie. Predosiatie kakaa a múky je skôr nevysloveným pravidlom ako nevyhnutnou podmienkou.
Krok 2
Všetko dôkladne premiešame bežnou metličkou. Tomuto procesu budete musieť venovať aspoň minútu, aby bola sóda rovnomerne rozložená. V opačnom prípade bude koláč nerovnomerne stúpať.
Krok 3
Teraz je čas popasovať sa s tekutými prísadami. Nalejte rastlinný olej a mlieko do celkovej hmotnosti. Pridajte tam zmäknuté maslo a vajcia.
Krok 4
Ďalej potrebujete mixér. S jeho pomocou je potrebné miesiť cesto po dobu 30 sekúnd pri najnižšej rýchlosti a potom prístroj zapnúť na maximum po dobu 3 minút.
Krok 5
Príprava formy: dno vyložte pergamenovým papierom a steny vymastite olejom. Koláč pečieme v rúre na 180 stupňov po dobu jednej hodiny. Pripravenosť pečenia sa kontroluje zápalkou alebo špáradlom - hotový pokrm nezanecháva zvyšky.
Krok 6
Hotový koláč by sa nemal hneď vyberať z formy, ale je lepšie ho nechať asi 20 minút vychladnúť. Dezert podávajte ozdobený kakaom a práškovým cukrom.
