Tvaroh je diétny produkt, ktorý je cenný pre ľudské zdravie. To s ním nerobia iba starostlivé hostesky - koláče a buchty, knedle a palacinky. A niektorým sa dokonca podarí vyrobiť domácu zmrzlinu z tvarohu. Jeho recept je našťastie celkom jednoduchý.
Je to nevyhnutné
- - tvaroh - 0,6 kg;
- - kondenzované mlieko - 1 plechovka;
- - Pravidelné mlieko - 1, 2 poháre;
- - sito (alebo mixér);
- - Formy na zmrzlinu.
Inštrukcie
Krok 1
Prvým krokom je zhromaždenie všetkých potrebných prísad a nástrojov na jednom stole. Takto nemusíte nikam behať, čo znamená menej problémov.
Krok 2
Vezmite tvaroh (bežný alebo sladký, s hrozienkami). Poriadne ho pretrieme cez sitko. Zmiešajte s kondenzovaným mliekom. Ak máte iba polovicu plechovky kondenzovaného mlieka, nenechajte sa odradiť. Nalejte toľko, koľko je, a pridajte ďalšiu 1/2 šálky bežného mlieka. Chuť sa len trochu zmení.
Krok 3
Teraz musíte zmes naliať do špeciálnych foriem (môžete použiť akékoľvek, okrem silikónových). Vložte do mrazničky na 6 - 7 hodín.
Krok 4
Vyberte formy, vyberte z nich zmrzlinu a zabaľte maškrty do alobalu. Vložte do mrazničky na uskladnenie.
Krok 5
Pred podávaním domácej tvarohovej zmrzliny na stôl je potrebné ju vytiahnuť, položiť na taniere a nechať 10 minút na pokoji, aby sa trochu roztopila. Potom môže byť ozdobený jahodami, malinami alebo inými bobuľami, posypaný sirupom alebo džemom, krásne obložený kúskami ovocia.
Krok 6
To je všetko. Gurmánska pochúťka je pripravená. Môže sa podávať pri stole.
