Pestovanie krištáľov má dve výhody! Prvým je sladkosť pre deti a druhým štúdium chémie. Deti si budú pamätať vtipnú, chutnú, sladkú a farebnú chemickú reakciu po celý život.
Je to nevyhnutné
- - poháre so širokým hrdlom (alebo poháre);
- - drevené špízy;
- - štipce na bielizeň;
- - potravinárske farbivá;
- - príchute;
- - veľa cukru.
Inštrukcie
Krok 1
Budete potrebovať pomer - 10 pohárov cukru na 4 poháre vody. Nalejte 4 šálky vody do hrnca a pridajte 4 poháre cukru, vložte do ohňa (všimnite si, že náš roztok zväčší objem, vezmite väčšiu panvicu), priveďte k varu na strednom ohni a za stáleho miešania pridajte zvyšok cukru. pravidelne. Keď je cukor celý rozpustený, odstavte hrniec na 15 minút z ohňa.
Krok 2
Zatiaľ čo naše riešenie vychladne, pripravme si tyčinky. Namočte ich do vody, potom vložte do cukru, aby ste spustili tvorbu kryštálov, tyčinky sú mokré - cukor sa prilepí. Potom určite nechajte tyčinky s prilepeným cukrom úplne zaschnúť, ak sú tyčinky čo i len mierne vlhké - nebudete mať úspech, keď ich vložíte do horúceho cukrového roztoku, všetok cukor sa rozpadne a nové kryštáliky nebudú mať čo rásť na.
Krok 3
Nalejte cukorný sirup do sklenených nádob alebo pohárov, pridajte potravinárske farbivo. Tyčinky pomaly ponorte do roztoku a zaistite pomocou špendlíkov. Vezmite prosím na vedomie, že tyčinky sa nedotýkajú ani dna nádoby, ani navzájom, mala by medzi nimi byť vzdialenosť pre znečistenie kryštálmi. Nádoby umiestnite na teplé alebo slnečné miesto. Kryštály budú hotové za týždeň.