Moldavský šalát „Dniester“sa pripravuje celkom jednoducho. Varenie trvá asi 10 minút. Šalát pozostávajúci z klobásy, kapusty, hrášku, majonézy bude vyzerať skvele na slávnostnom stole.
Je to nevyhnutné
- - soľ podľa chuti;
- - 300 gramov čerstvej bielej kapusty;
- - 150 gramov údenej klobásy, napríklad cervelat;
- - 3 lyžice. l. konzervovaný zelený hrášok;
- - 3 lyžice. l. majonéza.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite čerstvú bielu kapustu, umyte ju a nasekajte čo najmenšie.
Krok 2
Klobásu nakrájame na pásiky.
Krok 3
Solíme kapustu, trochu si zapamätáme, aby sa rozpadla a pustila šťavu. Z dôvodu hygieny je vhodné nosiť na rukách tašky alebo špeciálne jednorazové rukavice.
Krok 4
Otvorte nádobu so zeleným hráškom v konzerve, vložte potrebné množstvo do predtým pripravenej nádoby.
Krok 5
K hrášku pridajte nakrájanú kapustu a pásiky údenej klobásy.
Krok 6
Všetky suroviny ochutíme trochou majonézy.
Krok 7
Podľa chuti osolíme a dobre premiešame.
Krok 8
Niektoré recepty na tento šalát zahŕňajú pridanie vajíčka, ktoré musí byť vopred uvarené natvrdo, olúpané, najemno nakrájané a pridané k ostatným surovinám. To, či pridáte vajíčko alebo nie, závisí od vašich vlastných preferencií.
