Horúce sendviče sa dajú pripraviť veľmi rýchlo. K tomu stačí použiť mikrovlnnú rúru - s jej pomocou bude miska hotová za 1-3 minúty. Zvážte niektoré z funkcií mikrovlnného varenia - malé triky a zaujímavý výber produktov pomôžu urobiť sendviče chutnými a originálnymi.
Funkcie varenia
Mikrovlnná rúra vám môže ušetriť čas. Okrem toho nepotrebujete špeciálne jedlá na pečenie, sendviče je možné pripraviť na bežnom tanieri a potom na ňom a naservírovať jedlo na stôl. Mnohí z nich, ktorí sa pokúsili upiecť horúce sendviče v mikrovlnnej rúre, sú však sklamaní. Chlieb sa ukáže ako vlhký, netvorí sa príjemná chrumkavá kôrka, niekedy sa výrobky spália.
Problémom sa môžete vyhnúť pomocou jednoduchých techník. Aby ste zabránili namočeniu sendvičov, položte chlieb na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočnú vodu. Nakrájajte jedlo na tenké plátky a varte na maximálny výkon najviac 2 minúty. Príliš dlhé pečenie spôsobí, že sendviče budú tvrdé a nejedlé.
Vegetariánske sendviče
Vyskúšajte niekoľko jednoduchých, ale chutných možností, ktoré sú ideálne pre ľahké raňajky. Použite akýkoľvek chlieb: čierny, sivý, biely, obilný. Nakrájajte ho na malé kúsky, takže chlebíky budú vyzerať krajšie.
Každý kúsok zľahka vymastíme maslom. Na vrch rozložíme vopred pripravené jedlá: uvarenú mrkvu, nakrájanú na tenké plátky alebo tyčinky, kolieska paradajok a uvarené vajcia. Potom posypte sendviče strúhaným jemným syrom, rozložte na mikrovlnnú misu a zapnite rúru na plný výkon na 1 minútu. Pred podávaním ozdobte petržlenovou vňaťou a vetvičkami kôpru.
Ostatné druhy sendvičov sa dajú ľahko pripraviť. Na plátky cereálneho chleba vymastené maslom položte strúhaný syr, výrobok pečte na maximálny výkon 1 - 2 minúty a potom každý sendvič zalejte omáčkou z kyslej smotany, soli, korenia a nadrobno nakrájaných bylín. Plátky bieleho toastového chleba nastrúhame s nasekanými strúčikmi cesnaku, potom na každý položíme tenký hrnček mozzarelly a plátok paradajky. Produkt pečte 1 - 2 minúty a ihneď podávajte.
Chlebíčky s mäsom a rybami
Horúce sendviče s klobásou, šunkou, vareným mäsom alebo rybou sú veľmi chutné. Môžu úplne nahradiť obed alebo večeru. Biely chlieb vymastite sladkou horčicou, na každom kuse označte tenký plast vareného mäsa, pár plátkov nakladanej uhorky. Potom posypeme strúhaným syrom a dáme na 1-2 minúty do mikrovlnky. Mäso je možné nahradiť chudou šunkou alebo varenými kúskami jazyka.
Tí, ktorí milujú ryby, budú mať radi neobvyklý sendvič s tvarohom a šprotom. Šprotu nasekáme nadrobno a zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou, tvarohom a rozšľahaným vajcom. Kusy čierneho chleba natrieme maslom maslom a potom podlejeme výslednou tvarohovou pastou. Na vrch poukladáme kolieska cibule. Pečte sendviče nie dlhšie ako 1 minútu. Keď tvaroh zožltne, výrobky sa môžu považovať za pripravené. Podávame ich s pikantnou paradajkovou alebo krémovou omáčkou.
