Každý si môže dať na raňajky praženicu alebo praženicu, ale chutné vajíčka a dokonca aj bravčové mäso. Tu je dielo kulinárskeho umenia, ktoré sa môže podávať na raňajky, obed a večeru, doplnené prílohou zo zemiakov alebo zeleninového šalátu
Je to nevyhnutné
6 vajec, bravčové mäso mleté 300 gr., Pór alebo špenát 150 gr., 1 ČL sójovej omáčky, 1/2 cibule, mletý zázvor 1/4 ČL, 2 PL múky, 100 gr … zeleninový olej
Inštrukcie
Krok 1
Mleté bravčové mäso orestujeme spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a zázvorom. Pridáme sójovú omáčku a nasekaný pór alebo špenát. Dobre premiešajte.
Krok 2
Porazte 4 vajcia a duste ich na vymastenej panvici. Napoly rozpracovanú vaječnú placku rozkrojte na dve polovice. Na každú časť dáme plnku vyprážaného mletého bravčového mäsa a zrolujeme
Krok 3
Pripravte si cesto zmiešaním múky a 2 vajec. Výsledné cesto namažte závitky a opečte ich na oleji zo všetkých strán
