Ryžová kaša na raňajky je skvelým začiatkom dňa. Je uspokojivý, nie príliš kalorický, vhodný pre deti a ľudí s diétou. Diverzifikujte svoje obvyklé menu o niekoľko nových možností pre kašu. Aby to bolo ešte užitočnejšie, pridajte doň jablká, doplňte ich medom, škoricou, vanilkou alebo hrozienkami.
Je to nevyhnutné
-
- Chudá kaša s jablkami;
- 1 šálka guľatozrnnej ryže
- 2 poháre vody;
- 0,25 čajovej lyžičky soli;
- 6 lyžičiek cukru;
- 2 stredne sladké jablká;
- 2 lyžičky masla
- škoricový prášok.
- Krémová kaša s dusenými jablkami:
- 1 šálka ryže
- 2 poháre vody;
- pol pohára silného krému;
- štipka vanilínu;
- 0,25 čajovej lyžičky soli;
- 7 lyžičiek hnedého cukru
- 2 sladké a kyslé jablká;
- 3 lyžičky masla.
- Kaša s hrozienkami v jablkovej krabičke:
- 1 šálka ryže
- 1 pohár vody;
- 1 pohár mlieka;
- 4 veľké jablká;
- 100 g ľahkých hrozienok;
- 3 lyžice tekutého medu;
- 5 lyžičiek cukru;
- 0,25 čajovej lyžičky soli;
- 1 lyžica masla
- 4 lyžice vanilkovej zmrzliny.
Inštrukcie
Krok 1
Najjednoduchší recept je na rýchle raňajky vo všedný deň. Ryžu prepláchneme a zalejeme dvojnásobným množstvom vody. Varíme do polovice uvarené s trochou soli. Jablká a semiačka olúpte, nakrájajte na malé kocky a nalejte do hrnca s ryžou. Pridajte cukor. Do hotovej kaše dáme maslo a poriadne premiešame. Rozdeľte do misiek a podávajte, každú porciu posypte štipkou škorice.
Krok 2
Pri nedeľných raňajkách alebo popoludňajšom dezerte vyskúšajte zložitejšiu kalorickú stravu. Ryžu umyjeme, podlejeme dvojnásobným množstvom vody, osolíme a povaríme asi 20 minút. Olúpte a nakrájajte jablká a nakrájajte na tenké, rovnomerné plátky. Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme hnedý cukor a trochu vody. Do zmesi vložte jablkové kolieska.
Krok 3
Jablká restujeme 3 - 4 minúty, za stáleho miešania a obrátení pomocou drevenej lopatky. Plody by mali byť mäkké a priesvitné. V smažených jablkách. Ovocné kolieska poukladajte okolo ryžového kopca a podávajte.
Krok 4
Chcete rozmaznávať svoje ratolesti? Pripravte im krásny a vtipný dezert - pečené jablká s ryžovou kašou. Zalejeme dôkladne umytou ryžou zmesou vody a mlieka, osolíme a povaríme do mäkka. Dôkladne umyté ľahké hrozienka a cukor dajte do takmer hotovej kaše, premiešajte.
Krok 5
Škatuľky s jablkami poukladáme na plech, vložíme do rúry vyhriatej na 180 ° C a pečieme do polovice varenia. Odstráňte plech, do jablka vložte polovicu čajovej lyžičky medu a vložte ryžovú kašu s hrozienkami a jablkami. Vráťte ovocie do rúry a pečte do mäkka. Podávame horúce s lyžicou vanilkovej zmrzliny.
