Orechy sú veľmi kalorické. Mnoho ľudí ich zo strachu z priberania na váhe vylučuje zo stravy. Týmto sa zbavujú mnohých základných živín. Ak tieto výrobky používate s mierou, nebude to mať na vaše zdravie nepriaznivý dopad.
Orechy: obsah kalórií a výhody
Orechy sú celkom zdravé jedlá. Zahŕňajú veľké množstvo bielkovín a tukov, takže môžu ľahko nahradiť mäso pre človeka. Široko sa používajú na prípravu rôznych jedál.
Druhy orechov a ich obsah kalórií
Orechy sú rôznych druhov a líšia sa obsahom kalórií. Tu sú tie najbežnejšie v našej krajine:
• Lieskové orechy - 704 kcal / 1 000 g
• Piniový orech - 674 / 1000g
• Orech - 654 kcal / 1 000 g
• Arašidy - 551 kcal / 1 000 g
Užitočné vlastnosti orechov
Lieskové orechy vďaka vitamínom a mikroelementom, ktoré obsahujú, stimulujú duševnú činnosť. Pravidelným používaním tohto lieskového orecha vyriešite problém s anémiou a aterosklerózou. Lieskové orechy sú tiež užitočné pre ľudí so slabou imunitou a zlým obehom. Dodáva veľa energie, a preto by ho mali používať ľudia trpiaci vyčerpaním alebo stratou sily.
Piniové orechy tiež posilňujú ľudský imunitný systém. Sú indikované pri liečbe močového mechúra a obličiek. Tieto orechy znižujú hladinu cholesterolu v krvi a pomáhajú posilňovať kostrový a nervový systém. Vlašské orechy sa už dlho používajú pri liečbe mnohých chorôb. Právom sa považujú za „potravu pre mozog“kvôli nenasýteným mastným kyselinám, ktoré sú súčasťou ich zloženia. Nezrelé orechy sú zdrojom jódu a vitamínu C, ktoré sa nachádzajú v zelených šupkách. Sú užitočné pre ľudí s problémami v endokrinnom systéme.
Pri pravidelnej konzumácii vlašských orechov sa cievy stanú elastickými, zlepší sa činnosť srdca a stúpne hladina hemoglobínu v krvi. V kombinácii s medom sú tieto orechy užitočné pre dojčiace matky na zlepšenie laktácie a pre mužov - na zvýšenie potencie. Vlašské orechy pomáhajú posilňovať kostné tkanivo a budovať svalové vlákna. Ak ich budete používať pravidelne, vaše vlasy a nechty budú vždy vo vynikajúcom stave. Arašidy sú silné antioxidanty. Je veľmi uspokojivý a má priaznivý vplyv na tráviaci systém.
Kontraindikácie
Vzhľadom na to, že orechy majú vysoký obsah kalórií, mali by sa jesť v malom množstve. Sú kontraindikované pre ľudí, ktorí sú obézni alebo majú nadváhu.
Orechy môžu spôsobovať alergie, najmä arašidy. Pred ich použitím by sa ľudia, ktorí často trpia alergiami, mali poradiť s lekárom.
Zdraví ľudia však môžu a mali by jesť orechy v primeranom množstve. Obsah kalórií v orechoch nie je dôvodom na ich odmietnutie, pretože majú pre organizmus veľa výhod.
