Toto vynikajúce jedlo nenechá ľahostajným žiadny človek, ktorý sa zbláznil do halušiek. Muži sú väčšinou najhorlivejšími milovníkmi knedlí, takže toto jedlo bude pre nich skutočnou lahôdkou. Ale nielen muži z neho budú mať radosť, ženy sa budú radovať aj z nového predstavenia tradičného jedla.
Je to nevyhnutné
- - 500 g knedlíkov (skladových alebo domácich)
- - 500-600 g šampiňónov
- - 150 g ruského syra
- - 2 cibule
- - 2 lyžice. lyžice slnečnicového oleja
- - soľ - podľa chuti
Inštrukcie
Krok 1
Uvarte halušky, aby boli hotové iba do polovice. Ak sú to domáce halušky, môžete ich po modelovaní ihneď vynechať.
Krok 2
Huby nakrájame nadrobno. Na panvici orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Keď je cibuľa priesvitná, pridáme k nej šampiňóny a zakryjeme. Keď sa na hubách začne objavovať voda, viečko je možné odstrániť. Po odparení vody orestujte šampiňóny, až kým nebudú zlatisté.
Krok 3
Na dno hrnca dáme knedle a na to lyžicu šampiňónov, potom opäť vrstvu knedlíkov a lyžicu šampiňónov, a tak ďalej - až kým nebude hrniec plný. Na každý hrniec nalejte nastrúhaný syr.
Krok 4
Halušky pečieme v rúre na 200 stupňov. Hotové hrnce vyberte z rúry a posypte nasekaným kôprom. Podávame teplé alebo teplé. Keď sú halušky vychladnuté, je lepšie ich znovu zohriať v mikrovlnnej rúre, za studena nie sú také chutné.
