Ako Sa Vyrábajú Kuracie Závitky Plnené Paprikou

Ako Sa Vyrábajú Kuracie Závitky Plnené Paprikou
Ako Sa Vyrábajú Kuracie Závitky Plnené Paprikou
Anonim

Okrem obeda alebo večere si často doprajete niečo mäsité. Alebo zeleninový … Tu je recept na kuracie závitky s paprikou tak akurát.

Ako sa vyrábajú kuracie závitky plnené paprikou
Ako sa vyrábajú kuracie závitky plnené paprikou

Je to nevyhnutné

  • Pol kila kuracieho filé.
  • 2 veľké paradajky.
  • 2 papriky (máme červenú).
  • 1 - 2 čajové lyžičky rastlinného oleja.
  • Korenie - voliteľné.

Inštrukcie

Krok 1

Najprv spracujeme zeleninu. Paradajky zbavte šupky obarením. Je tiež potrebné ich nakrájať na kocky. Predpracujeme aj papriky. Kožu z neho neodstraňujeme, ale treba z nej vytiahnuť výsevnú skrinku a vystrihnúť stopku. Papriku tiež nakrájajte na plátky, rovnomerne. Odporúča sa tiež nakrájať ho na kocky, ako napríklad paradajky. Ak máte radi opečenú cibuľu - olúpte, nakrájajte a osmažte ju na tej istej panvici, na oleji, a potom pokračujte do štádia dusenia.

Krok 2

Pripravenú zeleninu rozložíme na panvicu, kde najskôr trochu podlejeme vodou. Pridajte trochu soli, voliteľne - muškátový oriešok, bazalku. Zeleninu musíte dusiť nejaký čas - asi 15 minút, nie viac.

Krok 3

Teraz pokračujeme ku kuraciemu filetu. Musí to byť spracované - odklepané, odrezané, znova odklepnuté. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Položte zeleninu na hotové plátky. Nalejte slnečnicový olej na plech. Ak je dostatok náplne, dá sa natrieť aj na rolky. Posielame všetko na varenie v rúre. Priemerná doba pečenia je pri strednej teplote asi 40 minút. Je potrebné ohriať rúru na 200-250 stupňov.

Odporúča: