Deti aj dospelí milujú sladkosti. Kvôli nedostatku času sa však uprednostňujú zakúpené dezerty. Prečo však zbytočne vyhadzovať peniaze, ak si môžete pripraviť vynikajúci kotúč, ktorého doba varenia nie je dlhšia ako 20 minút? Presne o tom budem hovoriť v nasledujúcom článku.
Je to nevyhnutné
- - múka;
- - vajcia;
- - cukor;
- - prášok do pečiva;
- - soľ;
- - džem;
- - práškový cukor.
Inštrukcie
Krok 1
Pred začatím práce rúru pomaly predhrejte.
Krok 2
V samostatnej miske zmiešajte 55 gramov múky a rovnaké množstvo cukru. Pridajte štipku soli a 2 čajové lyžičky prášku do pečiva (môžete použiť namiesto toho ocot a sódu). Všetko veľmi dobre premiešajte, aby sa vytvorila homogénna hmota. Potom pridáme 2 vajcia a opäť premiešame. Ak je cesto riedke, nebojte sa, malo by to byť!
Krok 3
Teraz je čas pripraviť si plech. Vložte do nej špeciálny papier na pečenie, plech vymastite slnečnicovým (alebo maslovým) olejom.
Krok 4
Výsledné cesto jemne rozložte na plech a vložte do pečenia v rúre predhriatej na 180 stupňov.
Pečenie by nemalo trvať dlhšie ako 7 minút, kým kôra nezružovie.
Krok 5
Kým sa cesto varí, prejdite cez plnku. Na plynový sporák položte malý kastról, nalejte doň 5 lyžíc džemu a mierne ho zohrejte. Vyberte si džem podľa vlastného uváženia, môže to byť jahodový, malinový, čerešňový a akýkoľvek iný. Tu sa berú do úvahy osobné preferencie každého.
Krok 6
Teraz džem odstavíme z ohňa a vyberieme hotový koláč. Jednu z jeho strán natrieme teplým, ale nie horúcim džemom. Zrolujeme a posypeme práškovým cukrom.
Pred podávaním nechajte roládu vychladnúť!
