Ako pripraviť chutné palacinky, ktoré sú vhodné pre bežných ľudí aj pre športovcov? Nie také ťažké! Ich zvláštnosť spočíva v kombinácii komponentov, ktoré sa na prvý pohľad nezhodujú. Ale spolu dávajú jedinečnú chuť, na ktorú sa bude ešte dlho spomínať.
Je to nevyhnutné
Plechovka kukurice, tvaroh (200 gramov), zelená cibuľa (50 gramov), celozrnná múka (150 gramov), kuracie vajcia (2 kusy), soľ, mleté korenie, surová údená slanina, banán, kyslá smotana, med, krém
Inštrukcie
Krok 1
Do misy nasypeme nakrájanú cibuľu, kukuricu (so šťavou), tvaroh, múku, trochu soli a korenia, zalejeme trochou smotany, rozbijeme 2 vajcia;
Krok 2
Obsah miešajte, až kým nebude hladký. Mali by ste získať konzistenciu cesta. Ak je suchá, pridajte trochu mlieka alebo smotany, ak je tekutá, pridajte trochu múky;
Krok 3
Predhrejte panvicu na 200 stupňov, potom ju potrite pol čajovej lyžičky oleja;
Krok 4
Začnite palacinky vkladať do panvice. V priemere sa na ňu zmestia asi tri kusy. Veľkosť jedného je kopcovitá polievková lyžica;
Krok 5
Smažte asi 4 - 5 minút do zlatista (2 - 2,5 minúty z každej strany);
Krok 6
Nakrájajte na plátky banán a slaninu (slanina - veľmi tenké plátky);
Krok 7
Vložte banán a slaninu do panvice a restujte;
Krok 8
Na tanier poukladáme 3 palacinky, na ktoré sú 3 plátky banánu a slaniny. Nalejte na ňu med. V blízkosti môžete dať kyslú smotanu alebo nízkotučný jogurt.
