Doprajte si lahodný, nadýchaný a aromatický muffin s citrónovou príchuťou.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - 150 g múky
- - 200 g masla
- - 70 g zemiakového škrobu
- - 250 g cukru
- - 1 vrece vanilínu
- - 1/4 čajovej lyžičky soli
- - 3 vajcia
- - kôra a šťava z 1 citróna
Inštrukcie
Krok 1
Prípravu nášho koláča začíname miesením cesta. Najprv teda zmäknite maslo a rozomlejte ho s cukrom, žĺtkami a vanilkou.
Krok 2
Ďalej tam nalejte šťavu z vylisovaného citrónu, pridajte vanilín a všetko dobre vyšľahajte do hladka.
Krok 3
Potom do výslednej hmoty postupne pridávajte múku, škrob a opatrne pohnite. Cesto by nemalo byť tuhé, ale ani tekuté.
Krok 4
Tortovú formu vymastíme maslom a lyžicami do nej vložíme cesto, povrch vyrovnáme.
Krok 5
Produkt pošleme do predhriatej rúry na 200 - 220 stupňov po dobu 40 - 50 minút.
Krok 6
Hotový koláč môže byť ozdobený hrozienkami, práškovým cukrom alebo poliaty fondánom. Popustite uzdu svojej fantázii! Dobrú chuť!