Čokoládový Fondán S Bobuľami

Obsah:

Čokoládový Fondán S Bobuľami
Čokoládový Fondán S Bobuľami

Video: Čokoládový Fondán S Bobuľami

Video: Čokoládový Fondán S Bobuľami
Video: Čokoládový fondán - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 2024, Apríl
Anonim

Čokoládový fondán s bobuľami je vynikajúcou pochúťkou! Aby ste pripravili dokonalý fondán, musíte dodržiavať teplotu varenia a prijať presne stanovené množstvo prísad. Dezert je pripravený za pol hodinu.

Čokoládový fondán s bobuľami
Čokoládový fondán s bobuľami

Je to nevyhnutné

  • - pšeničná múka - 125 g;
  • - tmavá čokoláda - 125 g;
  • - maslo - 130 g;
  • - práškový cukor - 150 g;
  • - červené ríbezle, maliny - každá po 100 g;
  • - dve vajcia;
  • - tri vaječné žĺtky;
  • - štipka soli.

Inštrukcie

Krok 1

Maslo a čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, až kým nezískame homogénnu hmotu.

Krok 2

Na čokoládu nasypte prášok, múku, dôkladne premiešajte. Pridáme po jednom za stáleho miešania vajcia, tri žĺtky, štipku soli.

Krok 3

Výsledné cesto nalejte do kaziet a namažte ich maslom. Vyplňte formulár z dvoch tretín. Naplnené kazety preložte do formy, vložte do chladničky na päť minút.

Krok 4

Stiahneme z chladničky, pečieme 8 minút na 170 stupňov. Pri podávaní ozdobte malým množstvom čerstvých bobúľ, vetvičkami mäty. Hotový čokoládový fondán s bobuľami posypte práškovým cukrom.

Odporúča:

Čokoládový Fondán

Čokoládový Fondán

Tento šialene chutný a ľahko pripraviteľný dezert je majstrovským dielom francúzskej kuchyne. Stojí za zmienku, že fondán je celkom uspokojivý, preto je lepšie pripraviť ho pre tých, ktorí sa rozhodnú navštíviť iba na šálku čaju alebo kávy. Je to nevyhnutné - 2 tabuľky horkej čokolády (obsah kakaa od 70%)

Ako Vyrobiť čokoládový Fondán

Ako Vyrobiť čokoládový Fondán

Fondant je skutočnou lahôdkou pre milovníkov čokolády. Toto je malý košíček s rozpustenou čokoládou vo vnútri. Spravidla sa takýto dezert podáva so sorbetovou guľkou, ktorá priaznivo nastavuje chuť horúcej náplne. Je to nevyhnutné - 250 g tmavej čokolády

Francúzsky čokoládový Fondán

Francúzsky čokoládový Fondán

Čokoládový francúzsky dezert má pečenú vrchnú časť, jemnú, jemnú, rovnomerne tekutú konzistenciu. Takýto dezert môže zdobiť každodenné aj slávnostné stoly. Je to nevyhnutné - horká čokoláda 90 g; - maslo 50 g; - vajce 2 ks

Krásny Dezert "Čokoládový Fondán"

Krásny Dezert "Čokoládový Fondán"

Fondant au chocolat je vynikajúci francúzsky dezert z topiacej sa čokolády. Podľa niektorých zdrojov sa ukazuje, že sa ukázalo, že leje kvôli chybe šéfkuchára, ktorý koláč jednoducho neupiekol do konca, a tak ho hosťom naservírovali s tekutým centrom

Čokoládový Fondán S Marshmallows

Čokoládový Fondán S Marshmallows

Fudge je druh dúhovky. Toto jedlo sa považuje za tradičnú anglickú pochúťku. Existuje veľa receptov na jeho prípravu. Fudge môžete variť nielen s marshmallow, ale aj s hrozienkami, kandizovaným ovocím, orechmi alebo sušeným ovocím. Je to nevyhnutné - 50 g lieskových orechov - 20 g masla - 150 g mliečnej čokolády - 150 g tmavej čokolády - koňak - 1/2 plechovky kondenzovaného mlieka - 100 g marshmallow Inštrukcie Krok 1 Čokoládu pomelieme n