Varenie bravčového mäsa v mulvare je potešením. V ňom je mäso takmer nemožné pokaziť, vždy sa ukáže ako veľmi chutné a šťavnaté. Vďaka všestrannosti variča môžete v ňom variť veľa rôznych bravčových jedál. V tomto článku sa podelím o jeden z najlepších receptov.
Je to nevyhnutné
- - bravčové mäso (sviečková) - 700g.;
- - cibuľa - 1 ks.;
- - jablčný ocot - 1-2 lyžičky;
- - slnečnicový olej - 10 ml;
- - korenie, soľ, korenie - podľa vkusu.
Inštrukcie
Krok 1
Mäso opláchnite pod tečúcou studenou vodou a potom ho trochu osušte papierovou utierkou. Potom musí byť nakrájaný na malé kúsky.
Krok 2
Multivar musí byť zapnutý v režime „Pečenie“, do misky nalejte slnečnicový olej a zohrejte ho päť minút.
Krok 3
Teraz môžete vložiť nakrájané mäso do misky na varenie, osoliť a premiešať. Časovač musí byť nastavený na 65 minút.
Krok 4
Zatiaľ čo sa mäso vypráža, môžete si pripraviť zeleninu. Mrkvu je potrebné umyť, očistiť a nastrúhať na hrubom strúhadle. Cibuľa musí byť olúpaná a nakrájaná na malé kocky alebo polkrúžky.
Krok 5
Po 20 minútach po začiatku varenia pridajte do mäsa cibuľu a po ďalších 10 minútach - mrkva. Všetko je dôkladne premiešané.
Krok 6
Asi 15-20 minút pred koncom varenia pridajte ocot. Korenie sa pridáva súčasne. Teraz musíte počkať do konca času varenia a môžete si vychutnať skvelú chuť pečeného bravčového mäsa. Najlepšie sa podáva so zeleninou. Dobrú chuť!
