Lavash roll s krabovými tyčinkami je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré vám umožní diverzifikovať obvyklú stravu alebo pridať nové občerstvenie na sviatočný stôl. Ingrediencie na prípravu riadu sú jednoduché, takže kotúč nie je za cenu príliš drahý.
Je to nevyhnutné
- - tenký pita chlieb - 3 listy;
- - krabové tyčinky (mäso) - 400 g;
- - tvrdý syr vašej obľúbenej odrody - 300 g;
- - varené kuracie vajcia - 5 ks.;
- - čerstvý kôpor - 100 g;
- - strúčiky cesnaku - 2 ks.;
- - majonéza - 250 - 400 g (množstvo sa líši podľa vašej vlastnej chuti, niekto má rád namočenejšiu pita rolku a iný zasa suchú misu).
Inštrukcie
Krok 1
Prvou etapou výroby pita role je príprava náplní. Budú tri. Najskôr umyte a prediskutujte kôpor. Bylinky nasekajte a vložte do hlbokej misy.
Krok 2
Pridajte do kôpru cesnak, mletý cesnak, strúhaný syr, majonézu. Množstvo omáčky sa môže meniť podľa vašich vlastných preferencií. Suroviny premiešajte - prvá pita rolka plnka je hotová.
Krok 3
Uvarené kuracie vajcia olúpte, nakrájajte, vložte do prázdneho hlbokého taniera. Dochutíme majonézou, premiešame. Druhá náplň je pripravená.
Krok 4
Teraz vyberte krabie tyčinky z obalu, produkt nakrájajte na čo najmenšiu veľkosť, vložte do vhodnej misy a dochuťte majonézou. Suroviny premiešame. Plnenie číslo tri je pripravené.
Krok 5
Je čas zhromaždiť pita rolku s krabovými tyčinkami. Za týmto účelom rozložte prvý plát tenkého chleba na stôl. Pita chlieb zľahka namažte majonézou, aby bola miska šťavnatejšia, navrch natrite prvú plnku - kôpor s cesnakom. Zrolujte tesnú rolku.
Krok 6
Vezmite druhý plát pita chleba, vyložte ho na stôl. Dochutíme majonézou, na vrch plnkou číslo dva - vajíčko s majonézou. Teraz dajte prvú rolku na pripravený plech a všetko zrolujte pomocou jedinej „klobásy“.
Krok 7
Tretí plát pita chleba položte na stôl. Na to natrieme krabie tyčinky s majonézou. Na vrch dáme rolku už vyrobenú z dvoch listov. Zrolujte všetko do jedného veľkého „guľatiny“.
Krok 8
Hotové jedlo sa odporúča vložiť do chladničky po zabalení kotúča lavash do potravinovej fólie na 2 - 3 hodiny. Počas tejto doby budú listy nasýtené. Rolku pred podávaním nakrájajte na porcie.
Krok 9
V zásade nemusíte každú náplň baliť do samostatného listu. A pripravte si šalát zo všetkých surovín a potom ho „zabaľte“do pita chleba. To nezmení chuť jedla, ale utrpí to vzhľad. Preto, ak máte v pláne slúžiť lavash roll s krabovými tyčinkami na slávnostný stôl, urobte ho viacvrstvový. Táto možnosť vyzerá pôsobivo. Pri dennom jedle môžete náplň zabaliť do jedného plátu tenkého chleba.