Sviatočný stôl chcete vždy ozdobiť originálnejším spôsobom a okrem šalátu „Olivier“alebo sleďa pod kožuchom urobiť ešte niečo iné. Takže na stole by vyzerali dobre všetky druhy koláčov, koláčov alebo muffinov. Na zdobenie všetkých týchto jedál je potrebná nutella. Toto je domáca čokoládová pasta. O jeho príprave si povieme podrobnejšie.
Je to nevyhnutné
- pšeničná múka - 4 lyžice;
- mlieko - 4 poháre;
- maslo - 1 balenie;
- kakaový prášok - 7 lyžíc;
- soľ - 0,5 lyžičky;
- cukor - 4 šálky;
- arašidy alebo lieskové orechy - 4 lyžice
Inštrukcie
Krok 1
V hlbokej miske zmiešajte kakao, múku a kryštálový cukor. Premiešame a po malých častiach pridáme mlieko. Snažte sa vyhnúť vzniku hrudiek, dôkladne premiesiť.
Krok 2
Po naliatí všetkého mlieka nalejte obsah do hrnca a dajte na mierny oheň. Zmes privedieme do varu a stále miešame, aby sa neprilepila na dno panvice a nespálila sa.
Krok 3
Pridajte maslo a orechy nasekané v mažiari alebo mixéri. Osolíme a premiešame. Nutellu dusíme na miernom ohni za stáleho miešania, kým zmes nezhustne. Potom hotovú nutelu ochlaďte, preložte do nádoby s viečkom a uložte do chladničky. Môžete ho natrieť na sušienky, sendviče, koláče a pečivo.
