Vermicelli a cestoviny patria do kategórie potravinárskych výrobkov, z ktorých sa dá pripraviť veľa rôznych jedál. Vyskúšajte hubové rezance.
Je to nevyhnutné
- - 1/2 kg vermicelli;
- - 400 g šampiňónov;
- - 1 ks. cibuľa;
- - 30 g rastlinného oleja;
- - soľ;
- - obľúbené korenie;
- - korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu olúpte a umyte. Nakrájajte na malé kúsky. Huby tiež očistite od prebytočných nečistôt a nakrájajte.
Krok 2
Nalejte trochu rastlinného oleja do predhriatej panvice a za stáleho miešania huby opekajte 5 minút.
Krok 3
Keď sú huby napoly uvarené, pridáme cibuľu.
Krok 4
Podľa chuti môžete pridať korenie, soľ a tie koreniny, ktoré do týchto jedál obvykle pridávate. Všetko sa musí vyprážať, kým cibuľa nezíska zlatistú farbu.
Krok 5
Nalejte dostatok vody do hrnca a zapaľte. Počkajte, kým voda zovrie, a vhoďte do nej vermicelli. Voda môže byť podľa chuti osolená. Varte rezance, až kým nebudú jemné. Upozorňujeme, že by nemal byť prepečený, inak pokrm stratí svoju chuť.
Krok 6
Keď sú cestoviny uvarené, preložte ich do cedníka, potom ich vráťte späť do hrnca a pridajte trochu rastlinného oleja alebo masla. Všetko premiešajte.
Krok 7
Pridajte huby varené na samom začiatku k hotovým rezancom. Miska je pripravená.
