Dezerty v pohároch sú veľmi populárne, pretože šetria čas pri servírovaní a zdobení. Napriek jednoduchosti prípravy bude dezert zdobiť akýkoľvek sviatočný stôl.
Je to nevyhnutné
- - 200 ml hustej smotany
- - 1 pohár čerstvých malín
- - tretina pohára cukru
- - 6 ks cookies
- - mäta
- - práškový cukor
Inštrukcie
Krok 1
Príprava dezertov sa začína sušienkami. Je potrebné ho rozbiť na malé kúsky rukami. Je absolútne nemožné pomlieť cookies na drobky, a preto nepotrebujeme mixér. Prípadne môžete v tomto dezertu namiesto sušienok použiť kukuričné lupienky.
Krok 2
Ďalším krokom je príprava vašich dezertných jedál. Najvhodnejšou možnosťou bude priehľadné sklo. Cez jeho pohár môžete obdivovať krásu dezertu. Keďže recept je určený na tri porcie, hmotu pozostávajúcu z kúskov cookies rozdelíme tiež na približne tri časti. Poháre plníme koláčikmi, jeho objem bude asi šestina pohára.
Krok 3
Varenie krému: Nalejte 200 gramov hustej smotany (obsah tuku by nemal byť nižší ako 33 percent, inak sa jednoducho nebudú šľahať) a nalejte do misky vhodnej na šľahanie. Do krému sa pridá práškový cukor alebo jednoduchý cukor. Pomocou mixéra sa smotana šľahá asi päť minút, kým nedosiahne stabilný vrchol.
Krok 4
Potom sa nanesie prvá vrstva krému. Za týmto účelom lyžičkou jemne nalejte šľahačku do pohára na vrchu cookies. Nasleduje vrstva malín. Aby maliny nepokazili krásu dezertu, musia byť vybrané, absolútne suché a nepoškodené, inak pustia šťavu.
Krok 5
Zvyšný krém by mal byť pokrytý vrstvou malín. Na vrchnú vrstvu krému dajte niekoľko bobúľ. Zákusok je zdobený lístkami mäty a posypaný práškovým cukrom.
