Kombinácia jednoduchých prísad robí kuracie jedlo prekvapivo jemné a chutné. Je vhodný na skromnú rodinnú večeru a poteší vašich hostí pri slávnostnom stole.
Je to nevyhnutné
- - kuracie filé - 5-6 ks.
- - vajcia - 2 ks
- - majonéza - 5 lyžíc. lyžice.
- - paradajky 2-3 ks.
- - soľ podľa chuti
- - cesnak voliteľný
- - tvrdý syr 150 g.
- - zeleninový olej.
- - zelené cibule.
Inštrukcie
Krok 1
Na prípravu tohto jedla vezmite kuracie filé a zľahka ho rozšľahajte, aby nebol hustý. Pripravte kuraciu marinádu. V miske rozšľahajte vajíčko, pridajte soľ a majonézu. Aby bolo jedlo pikantné, môžete ho pridať nadrobno nakrájaný cesnak. Zmes premiešajte, vložte do nej kuracie filé a nechajte marinovať 10-15 minút.
Krok 2
Zapekaciu misu rozohrejeme v rúre, potrieme olejom. Potom poukladajte pripravené filé do radu. Vezmite malé paradajky, nakrájajte ich na plátky. Na každý kúsok položte 2-3 kruhy. Navrch dajte zmes, v ktorej boli filé pôvodne marinované.
Krok 3
Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle a natrieme husto na vrch každého kúska kuracieho mäsa. Nakrájajte nadrobno zelenú cibuľu a posypte ju filé.
Krok 4
Vložte misku do rúry a pečte 30-40 minút do zlatista. Podávame horúce na tanieri. Dobrú chuť!
