Granita je taliansky dezert, ktorý je sladkým ovocným ľadom. Hustota žuly sa môže líšiť v závislosti od spôsobu prípravy.
Je to nevyhnutné
- - 500 ml pomarančového džúsu;
- - 50 gr. Sahara;
- - lyžicu citrónovej šťavy.
Inštrukcie
Krok 1
Proces výroby granity je veľmi jednoduchý, ale zmrazenie dezertu bude chvíľu trvať. Najskôr nalejte pomarančový džús do hrnca (panvice) a pridajte cukor a citrónovú šťavu.
Krok 2
Šťavu miešajte na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí. Odstavíme z ohňa.
Krok 3
Nalejte pomarančový džús do formy, ktorú je možné odložiť do mrazničky, vzhľadom na to, že šťava sa zväčší.
Krok 4
Šťavu vyberieme na 2 hodiny v chladničke, potom vyberieme a vidličkou premiešame. Túto akciu opakujeme ešte 3-krát. Ľad potom môžete použiť okamžite alebo ho kedykoľvek nechať v mrazničke.
Krok 5
Žulu možno podávať v pohári, ale bude oveľa krajšie, ak do polovice pomaranča, z ktorého bola odstránená dužina, naservírujete nanuky.
