Liečivá vitamínová voda Sassi svojho času urobila špliech medzi tými, ktorí sa do leta rozhodli schudnúť v rekordnom čase. Autorkou tohto receptu je známa dietetička Cynthia Sass. Spočiatku sa voda Sassi používala ako doplnok k strave, neskôr si však získala popularitu ako nezávislý prostriedok na dosiahnutie plochého žalúdka. Striktne povedané, tento nápoj pôsobí nielen na telesný tuk - príjemným doplnkovým účinkom je všeobecné zdravie tela, zlepšenie stavu pokožky a vlasov.
Je to nevyhnutné
- - pramenitá, filtrovaná alebo priemyselná pitná voda - 2 litre;
- - koreň zázvoru - 10-30 g;
- - stredná uhorka - 1 ks,
- - čerstvá mäta - 2 vetvičky;
- - džbán s objemom 2,5 litra (nádoba by sa mala vojsť na spodnú poličku chladničky a mala veko) - 1 ks.;
- - jemné strúhadlo - 1 ks.
Inštrukcie
Krok 1
Používajte najčistejšiu vodu, ktorá je vo vašej domácnosti k dispozícii. Najlepšou možnosťou je pramenitá voda obohatená o minerály. Voda z vodovodu, ktorá bola uvarená na prípravu nápoja, nie je absolútne vhodná. Varenie iba zabije bakteriálnu flóru z kvapaliny, ale nijako si neporadí so železom a chlórom, čo zníži hodnotu vody Sassi na nulu.
Krok 2
Zázvor opláchnite a opatrne ostrým nožom olúpte pokožku. Je dôležité vystrihnúť všetky mäkké oblasti začínajúceho rozpadu. Ďumbier by mal byť vláknitý, vlhký a pevný. Pomocou jemného strúhadla nastrúhajte zázvor do kaše tak, aby ste dostali 1 kopcovitú lyžičku. Najcennejšou vecou zázvoru je šťava, ktorá doslova začne tiecť po strúhadle. Toto je známka sviežosti produktu. Pri trení používajte plastovú alebo keramickú nádobu, aby sa liečivý prípravok nevstrebal (napríklad do povrchu drevenej doštičky).
Krok 3
Citrón, uhorku a mätu umyte vo veľmi horúcej vode. Je obzvlášť dôležité dôkladne opláchnuť povrch uhorky a citrónu. Zeleninu a citrusy je možné predčistiť, aby sa zabránilo vniknutiu nepotrebnej flóry do vody vo forme baktérií na povrchu šupky. Najlepšie je však uchovať pokožku citróna, pretože to nápoj obohacuje rovnako ako dužina.
Krok 4
Uhorku nakrájame na tenké plátky. Je dôležité použiť na to ostrý nôž, aby na doske nezostal prebytočný džús - výrobky by ho mali nápoju dávať na maximum. Nalejte vodu do nádoby a pridajte do misky nakrájanú uhorku a citrón. Rukami natrhajte lístky mäty a spolu so stopkou pridajte do nápoja.
Krok 5
Výsledný nápoj premiešajte čistou lyžičkou, zakryte a vložte na spodnú policu chladničky na 10-12 hodín. Počas tejto doby výrobky pod vplyvom chladu dodajú maximálne množstvo liečivej šťavy. Pred použitím je lepšie vodu scediť cez tenkú látku a uložiť ju prísne v chladničke. Je dôležité užiť jednu 2 litrovú dávku vody po celý deň, najlepšie do 18. hodiny.
