O výhodách otrúb už bolo povedané a popísaného veľa. Ale len málo ľudí si predstavuje, ako môžete neustále jesť otruby. Zvláštne - môžete. A to je nielen veľmi užitočné, ale aj veľmi chutné.
Výhody otrúb
Otruby sú vlákniny. Hlavné prospešné vlastnosti vlákniny:
- nízky obsah kalórií;
- dlhý pocit plnosti;
- normalizuje metabolizmus;
- pomáha očistiť telo od toxínov a toxínov.
V našej strave musí byť prítomná rastlinná vláknina. Samozrejme, môžete len jesť parené otruby, ale to je prinajmenšom nie veľmi chutné. A môžete pridať otruby do ďalších jedál. A týmto spôsobom ich urobíte menej výživnými a oveľa zdravšími.
Recepty z otrúb
Tu je teda niekoľko jednoduchých receptov na jedlá z otrúb. Začnime s lahodným diétnym cookies. Na varenie budete potrebovať 300 gramov ovsa, pár banánov, hrozienka, dve polievkové lyžice otrúb, jedno kuracie vajce, trochu soli a kokosové vločky.
Do zmesi zmiešajte stočený ovos, kokosové vločky, hrozienka, otruby a nadrobno nakrájané banány. Potom pridáme soľ a cukor a cesto dôkladne miešame dohladka, potom pridáme vajce a znovu premiešame. Z výsledného cesta formujte úhľadné ploché koláče a pečte ich v dobre predhriatej rúre.
Môžete si tiež pripraviť nápoje s otrubami, napríklad raňajkový koktail. Na jeho prípravu budete potrebovať pohár kefíru, pár lyžíc otrúb, 50 gramov tvarohu, trochu medu a ovocie podľa chuti. Ak sa rozhodnete pridať ovocie do kokteilu, potom je potrebné ich umyť, očistiť a nakrájať v mixéri. Otruby zmiešame s kefírom a tvarohom, pridáme nasekané ovocie a med, všetko opäť rozšľaháme v mixéri a podávame.
Môžete tiež prekvapiť svojich blízkych parenými mletými kuracími fašírkami. Na varenie budete potrebovať 500 gramov mletého mäsa, bylinky podľa chuti, pol pohára dusenej ryže, vajíčko a pol pohára otrúb. Ryžu uvaríme do polovice varenia, bylinky nasekáme a tieto komponenty zmiešame so zvyškom. Potom sformujte fašírky a zrolujte ich do otrúb. Vložte fašírky do dvojitého kotla a povarte ich asi pol hodiny. Dobrú chuť!
