Jedlá z tvarohu pre deti sú veľmi chutné a zdravé. Povieme vám, ako vyrobiť tvarohové guľky plnené sušenými marhuľami a vlašskými orechmi. Toto jedlo poteší všetkých členov rodiny a hostí svojou úžasnou chuťou.
Je to nevyhnutné
- - tvaroh (200 g);
- - tmavá čokoláda (150 g);
- - vlašské orechy (6 ks);
- - práškový cukor (3 lyžičky);
- - sušené marhule (10 ks);
- - želatína (5 g).
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte želatínu so studenou vodou, nechajte stáť hodinu. Opláchnite sušené marhule a podlejte vriacou vodou po dobu 5 minút. Opečte orechy na horúcej panvici.
Krok 2
Čokoládovú tyčinku rozdrobíme na kúsky. Kúsky vložte do hrnca a roztopte ich na vodnom kúpeli. Počas varenia miešajte, aby bola rozpustená čokoláda rýchlejšia.
Krok 3
Orechy a sušené marhule nechajte prejsť cez mlynček na mäso, až kým nebudú hladké. Vezmite náplň s lyžičkou a vytvarujte guľky.
Krok 4
Tvaroh dvakrát pretrieme cez sitko. Pridajte k tomu práškový cukor a želatínu. Tvaroh znova premiešame.
Krok 5
Vezmite tvaroh polievkovou lyžicou a rovnomerne ho rozložte okolo guľky plnky. Guľôčky s tvarohom položte na igelit a vložte do chladničky na 15 minút.
Krok 6
Každú guľku ponorte do vychladnutej čokolády. Hotové koláče dajte na pergamen, nechajte ich na chladnom mieste, aby čokoláda mohla stuhnúť.
