Predjedlo ako „nakladaný syr“je na našich stoloch stále vzácnosťou. Prekvapte svojich hostí a nechajte sa rozmaznávať týmto jednoduchým a chutným jedlom.
Je to nevyhnutné
- Syr 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, ruský atď.)
- Marináda:
- - rastlinný rafinovaný (najlepšie olivový olej) 100 g;
- - citrónová šťava 3 lyžice
- - tekutý med 1, 5 lyžice.
- - bazalka, tymián, oregano, rozmarín (alebo kúpená zmes „provensálskych bylín“) -
- - 1 strúčik cesnaku;
- - štipka feferónky
Inštrukcie
Krok 1
Všetky ingrediencie na marinádu zmiešame. Pre amatéra môžete pridať pretlačený strúčik cesnaku.
Krok 2
Syr nakrájame na kocky 2 * 2 cm, rozohrejeme tanier a položíme naň syr. Zalejeme marinádou, necháme marinovať 1 hodinu pri izbovej teplote.
Krok 3
Kúsky syra môžete do nádoby polejeme marinádou a odložiť do chladničky. Ak je to potrebné, vyberte požadovaný počet porcií.
