Vodný melón je mnohými lahodnou a milovanou pochúťkou. Hovorí sa mu bobule, ovocie a zelenina, aj keď by bolo presnejšie povedať, že melón je ovocie podobné bobuľkám. Obsahuje veľa vody, takže môžu dokonale uhasiť vašu smäd v horúcom dni alebo po športovom cvičení. Aké ďalšie zaujímavé fakty o vodových melónoch existujú?
Mnohí sú zvyknutí jesť iba červenú šťavnatú dužinu vodného melónu. Môže sa však jesť celý. Kosti, ktoré sa zvyčajne odporúčajú neprehĺtať, a pokožka samotná sa považujú za jedlé. Vo svojej čistej podobe to samozrejme nestojí za použitie. Takže sa napríklad odporúča predsmažiť si semienka. Ale šupky z tohto ovocia sa dajú dusiť a marinovať.
Existuje veľa rôznych receptov, v ktorých je takáto prísada prítomná. Do šalátov sa pridávajú melóny, pripravujú sa z nich dezerty, napríklad sorbet a džem, dokonca sa pripravujú aj polievky. Okrem toho existuje technológia, ktorá vám umožňuje vyrobiť špeciálny med zo zrelej červenej dužiny. Takáto pochúťka obsahuje vo svojom zložení veľa cukru, preto sa neodporúča jesť ju vo veľkom množstve. Pre ľudí s cukrovkou je melónový med zakázaný.
Meloun má obrovské výhody pre zdravie a pohodu človeka. Ak ho budete jesť pravidelne, môžete znížiť riziko vzniku rakoviny pľúc alebo žalúdka. Táto pochúťka má pozitívny vplyv na srdce a cievy, pomocou vodových melónov môžete znížiť krvný tlak. Výhody melónu sú neoceniteľné pre trávenie. Šťavnaté ovocie tiež pomáha zlepšovať stav pokožky a vlasov, môže pomôcť v boji proti chorobám obličiek, močovej a pohlavnej sústavy a tiež slúži ako vynikajúci protizápalový prostriedok.
Vodný melón má svoj oficiálny sviatok. Oslavuje sa každý rok tretieho augusta.
Celkovo existuje na svete viac ako tisíc odrôd tejto lahodnej pochúťky. Existujú vodové melóny v rôznych veľkostiach a tvaroch, v rôznych odtieňoch. Existujú dokonca aj plody, ktorých dužina má žltkastý odtieň. Táto odroda bola získaná krížením obyčajného vodného melónu s divým, ktorý je zakázané jesť. Žlté melóny sa zvyčajne pestujú v Thajsku a Španielsku. Stojí za zmienku, že nedostatok semien vo vodnom melóne nie je zlá vec. To naznačuje, že konkrétne ovocie je hybridom rôznych odrôd.
Použitie vodného melónu nielen nasýti ľudské telo vitamínmi. Lahôdka pozitívne vplýva na emočné pozadie, rozveselí sa lepšie ako cukríky a čokoláda.
Drobné ovocie sa pestuje v ázijských krajinách. A tiež vodné melóny, ktoré vo svojom tvare môžu byť trojuholníkové, štvorcové, obdĺžnikové - akékoľvek. Nemôžu byť pridané do jedla, inak sa môžete otráviť. Najčastejšie sa predávajú ako druh suvenírov.
Počas osláv Nového roka, napríklad vo Vietname, sa na stôl vždy položí vodný melón. Je symbolom úspechu a prosperity.
Najväčšie množstvo tohto ovocia v tvare bobule sa pestuje každý rok v Číne. Medzi tri popredné krajiny patrí aj Irán a Turecko. Rusko je ale v tomto hodnotení iba na siedmom mieste.
Napriek tomu, že zrelé ovocie môže mať vysoký obsah kalórií, telo ho ľahko vstrebáva. Okrem toho melón pomáha odstraňovať rôzne toxíny a toxíny, zvláštnym spôsobom čistí tráviace orgány. Pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, môžete skúsiť „sedieť“na melónovej diéte. Lekári sú toho názoru, že ak osoba nemá žiadne vážne kontraindikácie pre zahrnutie takejto zložky do stravy, potom sa môžu jesť až 3 kg čerstvých zrelých vodových melónov denne.
