Nativity Fast je posledný pôst v roku na mnoho dní. Trvá 40 dní a končí sa Veľkým sviatkom - Kristovým narodením. V období od 25. novembra do 6. januára je zakázané používať vajcia, mäso a mliečne výrobky, ako aj alkoholické nápoje. Pre ľudí s chronickými chorobami nie je vždy možné postiť sa. Preto, aby sa nepoškodilo zdravie, je vhodné rozhodnúť o pôste s prihliadnutím na názor zdravotníckeho pracovníka a požehnanie kňaza.
1. Aby sa pôst nestal pre organizmus stresujúcim, malo by byť jedlo primerané a vyvážené. Hlavnou úlohou človeka nalačno je predchádzať nedostatku bielkovín. Pri zostavovaní štíhlej ponuky by sa preto mala venovať veľká pozornosť výrobkom obsahujúcim rastlinné bielkoviny (strukoviny, sója, huby, orechy).
2. Musíte sa pripraviť na pôst vopred. Preto asi dva týždne pred jej začiatkom skúste prejsť na ľahké jedlo, vyhýbajte sa mastným jedlám.
3. V stredu a v piatok, to znamená v dňoch suchého stravovania (zákaz konzumácie vareného jedla), sa sústreďte na orechy, ovocie, zeleninu a otrubový chlieb.
4. Nezabudnite jesť ryby v dňoch, keď sú povolené rybie výrobky (utorok, štvrtok, sobota a nedeľa medzi 28. novembrom a 1. januárom).
5. Pre normálne fungovanie gastrointestinálneho traktu by mali byť v strave prítomné prvé dávky. Pripravte si preto hubové a zeleninové polievky.
6. Aby ste sa vyhli depresiám, nezabudnite na dezert. Pôst si cení jednoduché jedlo, ktoré si vyžaduje minimálne spracovanie a prípravu. Preto sú ako dezert ideálne sušené ovocie (sušené marhule, sušené slivky, datle, figy, sušené banány) a med.
7. Ak je pôstne menu pestré a vyvážené, bude mať pôst pozitívny vplyv na vaše zdravie, zabezpečí očistu tela a obohatí ho o vitamíny.
