Liči je tropické ovocie pochádzajúce z juhovýchodnej Ázie. Má veľmi príjemnú a nezabudnuteľnú chuť. Aké sú zdravotné výhody plodu liči?
Liči rastie na stromoch, ktoré môžu dosiahnuť výšku 20 metrov. Navonok toto ovocie pripomína kefku z jahôd alebo jahôd. Je to spôsobené tým, že plody liči rastú v zhlukoch po 10 - 15 kusoch. Hovorí sa mu aj čínska slivka. Vo vnútri plodu je tmavá veľká kosť. Vonku je pokrytý malými pupienkami a má ružovú farbu.
Okrem čerstvej konzumácie sa z liči pripravujú rôzne džemy, kompóty, sladké omáčky. Toto ovocie je veľkým prínosom pre telo akejkoľvek osoby. Je to predovšetkým kvôli tomu. To liči obsahuje obrovské množstvo rôznych vitamínov a minerálov. V prvom rade sú to vitamíny B, E, C, H, ako aj draslík, sodík, fluór, jód, železo, mangán, selén, pektín, komplexné sacharidy atď. Prítomnosť všetkých týchto látok, ktoré tvoria liči, charakterizuje jeho hlavné prospešné vlastnosti.
Užitočné vlastnosti liči
1. Účinne zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi a zabraňuje vzniku anémie kvôli vysokému obsahu železa.
2. Zvyšuje imunitu a predchádza prechladnutiu a vírusovým ochoreniam.
3. Pomáha ľuďom s chorobami, ako je diabetes mellitus, žalúdočné vredy, zápal žalúdka, nízka hladina cukru.
4. Normalizuje fungovanie pečene, obličiek a pankreasu.
5. Je to profylaktický prostriedok na onkologické ochorenia.
6. Obnovuje nedostatok vitamínov a minerálov v tele.
7. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a odvádza ju z tela.
8. Zvyšuje ľudskú výkonnosť, vďaka čomu je telo vždy v dobrej kondícii.
9. Zlepšuje činnosť čriev a bojuje proti zápche.
10. Pre nízky obsah kalórií (iba 70 kcal na 100 g výrobku) sa používa pri rôznych diétach a túžbe schudnúť.
11. Je vynikajúce prírodné afrodiziakum.
12. Zlepšuje krvný obeh, čo zvyšuje výkonnosť mozgu.
13. Vďaka vysokému obsahu vody dokonale uhasí smäd vo všetkých situáciách.
14. Zlepšuje prácu srdca a krvných ciev.
15. Je močopudný.
16. Posilňuje kosti a zuby u detí.
S obrovským počtom užitočných vlastností v liči neexistujú prakticky žiadne kontraindikácie. Jediný možný výskyt alergických reakcií v prípadoch prejedania sa a osobnej neznášanlivosti tela tohto ovocia.
Je nežiaduce skonzumovať viac ako sto gramov liči do jedného dňa. To môže viesť k nepríjemným následkom, ako sú nevoľnosť, horúčka a migréna.
Ako si vybrať zrelé liči
Aby ste sa potešili chutným a zdravým ovocím, musíte si v obchode zvoliť správne liči. Ovocie by malo mať výrazne ružovú farbu a malo by byť bez rôznych vonkajších poškodení. V takom prípade ho môžete pretrepať v rukách - čerstvé ovocie vydá tichý zvuk. Tmavá šupka je dôsledkom skutočnosti, že ovocie bolo veľmi dlho uskladnené a môže byť zhnité.
Liči je možné kúpiť v obchode alebo na trhu po celý rok, aj keď zvyčajne dozrieva iba uprostred alebo koncom leta.
Na konzumáciu a predĺženie trvanlivosti sú liči mrazené alebo jednoducho sušené, aby sa dali pridať do pečiva alebo varených kompótov.
