V súčasnosti môžete pomocou špeciálneho vybavenia dostupného na trhu nezávisle pripraviť silný alkoholický nápoj moonshine. Hlavnou ťažkosťou v tomto prípade je čistenie mesačného svitu od zápachu a fuselových olejov doma.
Inštrukcie
Krok 1
Upozorňujeme, že mesačný svit môžete od pachu a fuselových olejov čistiť doma až po úplnom uvarení a ochladení a nalievaní najmenej jeden deň. V tomto prípade je výrobok vhodný na čistenie, zriedený destilovanou alebo pramenitou vodou na 30 - 35%.
Krok 2
Mesačný svit môžete vyčistiť doma pomocou manganistanu draselného. Za týmto účelom do nej pridajte niekoľko kryštálov (asi pol čajovej lyžičky na tri litre) a dôkladne premiešajte. Hneď ako sa mesačný svit naplní a stane sa úplne priehľadným, nalejte ho do čistej nádoby pomocou hadice. V takom prípade sa v žiadnom prípade nedotýkajte sedimentárnej vrstvy v spodnej časti.
Krok 3
Ďalšia fáza čistenia mesačného svitu zahŕňa použitie aktívneho uhlia (jedno balenie na tri litre), filtračného papiera a lievika. Na spodnú časť lievika položte filtračný papier, nalejte na vrch drvené aktívne uhlie a zakryte ho druhou vrstvou papiera. Aby ste sa vyhli efektu „plávania“, mierne stlačte okraje horného obrúska.
Krok 4
Ak chcete doma úplne odstrániť zápach a fuselové oleje z mesačného svitu, po filtrácii ho znova destilujte. Výsledný produkt bude už zdravotne nezávadný, ale ak vykonáte terciárnu destiláciu a terciárne čistenie, získate nápoj s minimálnou prímesou fuselových olejov.
Krok 5
Skúste použiť drevené uhlie na odstránenie zápachu a fuselových olejov z mesačného svitu. Rozdrvte brezové uhlie na malé omrvinky, pridajte k mesiačiku (jedna hrsť na trojlitrovú nádobu) a nádobu pevne uzavrite. Tekutinu každý deň po dobu jedného týždňa intenzívne pretrepávajte, potom ju nechajte odpočívať ďalších 10 - 12 dní.
Krok 6
Mlieko alebo presnejšie kazeínový proteín, ktorý obsahuje, pomôže doma vyčistiť mesačný svit. Jedná sa o prášok, ktorý dobre absorbuje fuselové oleje a iné nežiaduce nečistoty, čo umožňuje získať vysoko purifikovaný produkt. Doma môžete na mesiačiky jednoducho pridať čerstvé mlieko a vaječný bielok. Ďalším populárnym spôsobom čistenia je zmrazenie. Ak silno zmrazíte mesačný svit, na stenách nádoby zamrznú fuselové nečistoty, po ktorých môžete jednoducho naliať vyčistenú kvapalinu.
